Cocktail Purple Haze là một thức uống hỗn hợp thú vị với màu sắc hấp dẫn. Về cơ bản, Purple Haze là tên gọi phổ biến dùng cho những loại đồ uống cocktail có màu tím.

Thông thường, các công thức pha chế Purple Haze sẽ bao gồm Vodka, nước hoặc syrup trái cây và nước soda. Ngoài ra trong một số biến thể khác sẽ có thành phần rượu Absinthe, Sambuca và Long Island Iced Tea.

1. Cranberry Purple Haze

Trên thị trường không có nhiều loại rượu mùi màu tím vì thế khi muốn pha chế Cranberry Purple Haze, bạn cần có loại nguyên liệu màu tím khác để thay thế. Trong công thức pha chế Cranberry Purple Haze, chúng ta sẽ cho thêm một loại rượu mâm xôi như Chambord hoặc nước ép quả nam việt quất để tạo màu tím đậm.

Nếu muốn thức uống có màu tím nhạt dễ chịu hơn bạn có thể thay đổi một chút về thành phần nguyên liệu bằng Vodka Matrioshka Cranberry. Loại rượu này sẽ giúp thức uống bổ sung thêm cảm giác ngọt ngào của trái cây. Nhưng hương vị này có lẽ sẽ quá ngọt đối với một số người dùng, nếu muốn khắc phục bạn chỉ cần cho thêm nước soda hoặc Ginger beer để mang đến cảm giác tươi mát cho thức uống.

Những gì bạn cần để pha chế Cranberry Purple Haze

• 45 ml vodka.
• 15 ml rượu mâm xôi.
• 60 ml nước ép nam việt quất.
• Đá viên.
• Dụng cụ dùng để pha chế: shaker, ly thủy tinh.

Hướng dẫn cách làm cocktail Cranberry Purple Haze

Bước 1: Đổ rượu vodka và mâm xôi vào shaker có đá.

Bước 2: Đậy kín nắp và lắc kỹ. Lọc vào lấy nước rót vào ly có chứa sẵn đá viên.

Bước 3: Cho thêm nước ép nam việt quất lên trên là bạn có thể thưởng thức.

Lemonade Purple Haze

Với Lemonade Purple Haze tương tự với loại đồ uống đầu tiên, nhưng có thêm một thành phần mới trong công thức cụ thể là nước cốt chanh tươi. Nước chanh sẽ giúp mang đến cảm giác tươi mát, chua chua hấp dẫn mà khiến bất ai cũng sẽ bị chinh phục.

Nguyên liệu để làm Lemonade Purple Haze

• 45 ml vodka.
• 30 ml Chambord.
• 10 ml nước cốt chanh tươi.
• Đá viên.
• Dụng cụ dùng để pha chế: ly thủy tinh, muỗng khuấy.

Cách làm cocktail Lemonade Purple Haze

Bước 1: Để làm thức uống này, bạn chỉ cần rót 45 ml vodka, 30 ml Chambord vào một ly cao chứa đầy đá.

Bước 2: Thêm nước cốt chanh tươi và soda lên trên, khuấy đều và trang trí với nêm chanh.

Purple Haze Martini

Đã đến lúc trở lại lớp nghệ thuật của bậc tiểu học để học cách pha màu: màu đỏ và màu xanh sẽ ra màu tím. Đó chính là chìa khóa để tạo ra màu tím sẫm của loại cocktail Purple Haze Martini này. Công thức chính sẽ bao gồm blue curaçao và grenadine để tạo nên màu sắc tuyệt đẹp cho món cocktail, kèm theo đó là vodka và một ít trái cây hoặc nêm chanh để trang trí.

Nguyên liệu cần dùng

• 30 ml vodka.
• 30 ml blue curaçao.
• 15 ml grenadine.
• Đá viên.
• Dụng cụ dùng để pha chế: ly thủy tinh, shaker.

Hướng dẫn cách làm Purple Haze Martini

Bước 1: Lần lượt cho 30 ml vodka, 30 ml blue curaçao và 15 ml grenadine cho vào shaker có đá, lắc kỹ.

Bước 2: Sau đó là rót ra ly, trang trí cho bắt mắt và thưởng thức ngay.

Hy vọng với 3 công thức tổng hợp vừa được chúng tôi chia sẻ, sẽ giúp các bạn biết cách pha chế món cocktail màu tím nổi bật phù hợp với xu hướng màu sắc chủ đạo trong năm 2018 cho những buổi tiệc cuối tuần. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Nguồn: huongnghiepaau