Cocktail Singapore Sling được xem là loại thức uống đặc trưng của đảo quốc sư tử do một bartender tên Ngiam Tong Boon tạo ra tại Long Bar, khách sạn Raffles, Singapore và chỉ sau vài năm đã trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới.

Độ nổi tiếng ấy được ghi nhận khi Singapore Sling xuất hiện phiên bản đóng chai và được bày bán ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi. Ban đầu đây được xem là loại thức uống dành cho phụ nữ vì màu đỏ đặc trưng và vị ngọt nồng nàn, khó cưỡng của mình. Loại thức uống thơm ngon này cũng xuất hiện nhiều biến thể để phù hợp với từng đối tượng thưởng thức.

Nguyên liệu chuẩn bị

Bước 1: Cho các nguyên liệu với định lượng như sau vào bình lắc: 30 ml rượu gin, 15 ml cherry Brandy, 15 ml Triple sec, 0,5 ml Grenadine, 30 ml nước ép dứa, 15 ml nước chanh cùng với đá bào nhuyễn

Bước 2: Đậy nắp, lắc đều bằng lực cổ tay cho đến khi bình lạnh

Bước 3: Đổ Singapore Sling Cocktail đã hoàn thành ra ly cao, trang trí bằng một lát chanh hoặc dứa gắn trên miệng ly. Thêm đá viên để giữ độ lạnh nếu muốn.

Một ly Singapore Sling Cocktail sau khi hoàn thành sẽ có vị ngọt đặc trưng của rượu Grenadine và vị chua nhẹ cùng hương thơm mát của trái cây tươi. Bạn có thể thêm nước ép lựu tươi để thức uống có vị lạ hơn cho những lần thực hiện kế tiếp.

Nguồn: huongnghiepaau