logo_trong_suot_web
horeca_business_school

Pha chế Cocktail Blue Hawaiian xanh mát

Cocktail Blue Hawaiian với màu xanh mát của đại dương, hòa quyện cùng hương vị tinh tế của Rhum tạo nên một ly thức uống tuyệt vời. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn công thức pha chế cocktail Blue Hawaiian từ rượu Blue Curacao.

Blue Hawaiian Cocktail mang thực khách đến với những bãi biển xanh mát đầy nắng vàng và cát trắng. Một chút vị vị chua nhẹ của dứa tươi, kết hợp với vị béo ngọt của nước cốt dừa và hương thơm nồng nàn của rượu Rhum, tạo nên thức uống hấp dẫn vị giác. Hương vị quyến rũ của thức uống này mang đến cảm giác khó quên cho những ai lần đầu thưởng thức.

Nguyên Liệu Chuẩn Bị

  • Rượu Light Rhum: 60 ml
  • Nước cốt dừa: 60 ml
  • Rượu Blue Curacao: 60 ml
  • Nước dừa: 60 ml
  • Một ít đá viên

Hướng Dẫn Cách Làm Cocktail Blue Hawaiian Ngon

Bước 1: Cho lần lượt các nguyên liệu vào bình lắc theo định lượng gồm 60 ml rượu Light Rhum, 60 ml rượu Blue Curacao, 60 ml nước cốt dừa, cùng với 60 ml nước dừa và một ít đá viên vào chung.

dùng vòi rót

Dùng vòi rót để dễ cân đối lượng rượu

Bước 2: Đậy kín bình lắc, rồi dùng lực lắc thật mạnh và đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Lưu ý, không nên lắc quá lâu, sẽ làm đá viên tan ra, làm loãng thức uống, mất đi mùi vị đặc trưng của cocktail.

cho đá viên vào bình lắc

Cho đá viên vào bình lắc để làm lạnh đồ uống và hòa trộn nguyên liệu

Bước 3: Sau khi lắc xong, rót cocktail Blue Hawaiian vào ly thủy tinh, rồi cắt thêm một lát dứa, cùng một miếng cherry đem gắn lên trên miệng ly trang trí để thức uống hấp dẫn hơn.

Rượu Curacao Là Gì?

Rượu Curacao được làm từ một loại cam đắng tên là Laraha. Vốn là loại cam ngọt của người Tây Ban Nha trồng ở đảo Curacao, nhưng do không hợp thổ nhưỡng nên giống cam này chuyển sang hương vị đắng và không ăn được trực tiếp. Thế nhưng, vỏ cam Lahara lại rất thơm, có mùi đặc trưng. Người dân ở đây thu hoạch chúng về rồi phơi khô để sản xuất rượu.

Từ đó, rượu Curacao ra đời và có nồng độ từ 20 đến 40 độ. Rượu có màu xanh dương được pha thêm từ màu E133. Ngoài ra, rượu Curacao cũng có màu sắc khác như: màu cam, màu vàng nâu, màu xanh lá, hoặc không có màu…

Rượu Curaçao thường được sử dụng để pha chế các loại cocktail. sử dụng để pha cocktail Blue Hawaiian sẽ giúp cho màu đồ uống có màu xanh biển đẹp mắt. Bên cạnh đó, hương vị rượu Blue Curacao cay nồng dễ chịu sẽ tạo cảm giác mát lạnh, sảng khoái như đưa người thưởng thức đến vùng biển lộng gió.

Với công thức pha chế cocktail Blue Hawaiian trên đây, hy vọng bạn sẽ có một ly thức uống hấp dẫn để thưởng thức trong những ngày hè nắng nóng. Thưởng thức từng ngụm cocktail Blue Hawaiian mát ngọt để cảm nhận ngay hương vị quyến rũ của thức uống này.

Nguồn: Hướng Nghiệp Á Âu

BÀI VIẾT LIÊN QUAN
  • Cocktail là món có thành phần chế biến với những nguyên liệu khác có vị rất lạ, cùng học cách làm cocktail cua tươi ngon, thanh mát như nhà hàng nhé.
  • Chè cocktail hay còn gọi là chè trái cây là một món ăn luôn được mọi người yêu thích vì sự thơm ngon thanh mát khi kết hợp nhiều loại trái cây với nha...
  • Rượu Gin có một bắt nguồn từ thế kỷ 11, khi các thầy tu dòng Benedict ở Salerno (Ý) – nơi có những cây bách xù được trồng tốt tươi trong tu viện – chư...
  • Cocktail trái cây luôn là sự lựa chọn của rất nhiều người. Bởi vì hương vị thơm mát, giải nhiệt và rất dễ uống. Trong món cocktail Summer Mojito sử dụ...
  • Xuất phát điểm từ Margarita, một loại cocktail cay nồng, đặc biệt. Mùi vị của Strawberry Basil on the rock sẽ cho bạn cảm giác hoàn toàn dịu nhẹ hơn d...

Yêu Rượu - Tạp chí Vang & Whisky @Copyright 2021