Manu Sauvignon Blanc là chai vang trắng hàng đầu của New Zealand thường biết đến là loại rượu có hương thơm rất đặc trưng với hương bưởi, trái cây nhiệt đới và cỏ cắt khúc. Bộ sưu tập rượu vang Manu được sản xuất từ các vùng rượu vang nổi tiếng nhất của New Zealand.

Đây là thức uống phổ biến trong các bữa tối thân mật của thực khách đất  nước New Zealand nói riêng và cả thế giới nói chung nhờ chất lượng và giá trị tuyệt vời của chai vang trắng này.

Về vùng Marlborough – Bản sắc rượu vang của New Zealand

Với gần một nửa số vườn nho của đất nước nằm trong biên giới của nó, Marlborough là trung tâm chính của rượu vang New Zealand. Nằm ở cực đông bắc của Đảo Nam, khu vực này có điều kiện khí hậu lý tưởng để sản xuất ra những loại rượu vang vô cùng quý giá.

Giống nho Sauvignon Blanc làm nên những chai rượu vang trắng tuyệt vời tại Marlborough.

Tại sao vườn nho Marlborough lại tốt cho sản xuất rượu vang?

Những vườn nho ở Marlborough có những điều kiện hoàn hảo để sản xuất ra những loại rượu vang thượng hạng. Marlborough trải qua những ngày nóng và đêm mát mẻ, ảnh hưởng đáng kể đến nho. Với ánh sáng mặt trời kéo dài, nho của khu vực này chín tốt, phát triển nhiều quả và có độ phức tạp. Tuy nhiên, vào những đêm lạnh hơn, độ chua cần thiết mà nho cần được coi là cân bằng tốt. Hơn 500 nhà sản xuất tận dụng điều kiện chủ yếu là khô và nắng để tạo ra những chai vang vô cùng giá trị này.

Sự biến đổi giữa độ ấm và độ lạnh này cũng tạo ra thời gian chín lâu hơn, điều này làm tăng thêm độ phức tạp của rượu vang. Những điều kiện này không chỉ lý tưởng đối với rượu vang trắng như Sauvignon Blanc, mà còn với rượu vang Pinot Noir. Việc bổ sung vào các buổi tối mát mẻ hơn cho phép sự đa dạng tinh tế phát triển mà không bị chín quá mức hoặc bị phồng rộp.

Đôi nét về chai vang trắng Manu Sauvignon Blanc

Rượu vang New Zealand Manu Sauvignon Blanc được lên men từ giống nho nổi tiếng Sauvignon Blanc. Đây là một loại rượu vang trắng phổ biến và được yêu thích vì hương vị thảo mộc “xanh” và độ chua đặc trưng của nó.

Đây là thức uống phổ biến trong các bữa tối thân mật của thực khách đất  nước New Zealand nói riêng và cả thế giới nói chung nhờ chất lượng và giá trị tuyệt vời của chai vang trắng này.

Sauvignon Blanc phát triển gần như ở khắp mọi nơi và cung cấp nhiều phong cách khác nhau, từ nhẹ nhàng đến phong phú. Nhờ khí hậu ở Marlborough mát mẻ khiến loai nho này dễ dàng cân bằng và tạo nên chai vang trắng Manu Sauvignon Blanc tuyệt vời.

Cảm nhận hương vị sảng khoái của chai vang Manu Sauvignon Blanc

Rượu sở hữu nồng độ lý tưởng 13% có màu vàng rơm nhạt pha chút ánh xanh và có một loạt hương thơm riêng biệt từ nhiệt đới đến thảo mộc. Nhờ Sauvignon Blanc mà rượu tập trung nhiều hương cam quýt hơn là loại trái cây nhiệt đới, hương vị rượu còn tỏa sáng hơn nhờ việc sử dụng thêm chút hương gỗ sồi. Chai vang đã tạo nên một sự cân bằng axit trong điểm kết thúc để lại dư vị lâu dài và khó quên cho thực khách.

Càng ngày, chai vang càng thể hiện được giá trị của mình bằng sự ưa chuộng và yêu mến từ đông đảo người thưởng thức trên thế giới. Nó chính là hương vị đam mê của rất nhiều người nhờ mùi thơm đặc trưng cổ điển có khả năng dẫn dắt hương vị vô cùng độc đáo.

Hướng dẫn sử dụng chai vang Manu Sauvignon Blanc

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai rượu vang Manu Sauvignon Blanc:

• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Manu Sauvignon Blanc là khoảng 10-12°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như hải sản đặc biệt là hàu hoặc cá, feta hoặc chèvre, hoặc kết hợp với hương vị thảo mộc của châu Á như ẩm thực Thái Lan.