Nổi tiếng với sự khác biệt và độc đáo từ 8 vùng làm nho khác nhau ở Chile, 8 Valleys Wines đã để lại dấu ấn không thể phai nhòa với các tín đồ sành vang và trong đó không thể không kể đến Moye Sauvignon Blanc. Nằm trong phân khúc tầm trung nhưng chai vang trắng này lại ghi điểm bởi sự tinh tế không thua kém gì một dòng vang cao cấp.

Đôi nét về nhà làm vang 8 Valleys Wines

Nhà làm rượu 8 Valleys Wines, đúng như tên gọi, nổi tiếng với những chai rượu vang được ủ từ những giống nho tốt nhất và chọn lọc kĩ càng từ 8 vùng miền khác nhau của mảnh đất Chile, trải dài từ vùng eo biển mát rượi cho tới đỉnh cao của dãy núi Andes. Mang tâm niệm tìm kiếm và chọn lựa những chất đất hoàn hảo nhất cho từng dòng nho, qua quá trình làm rượu, 8 Valleys Wines đã tạo dựng cho riêng mình một cá tính độc nhất trong mỗi chai vang, gắn chúng với từng sắc thái địa lí của từng vùng đất mà dòng nho làm vang mang đến.

Vùng làm vang Central Valley – 1 trong 8 điền trang trồng nho của nhà 8 Valleys Wines

Với chiều dài hơn 4.300km và chiều rộng trung bình chỉ 177 km, Chile mang khí hậu Địa Trung Hải với mùa hè khô, ấm tạo điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho và sản xuất rượu vang. Chọn lọc những trái nho tốt nhất từ 8 thung lũng, trải dài từ vùng duyên hải có khí hậu mát mẻ đến chân núi Andes. Sự đa dạng về khí hậu và thổ nhưỡng mang đến những loại rượu vang ngon nhất, hoàn hảo nhất.

Tất cả tinh hoa ấy hội tụ lại và dưới sự điều chỉnh thích hợp, đã tạo nên hương vị rượu vang hoàn hảo mang thương hiệu 8 Valleys Wines. Trong những năm qua rượu vang nhà 8 Valleys Wines đã được công nhận bởi các nhà phê bình danh giá như Robert Parker’s Wine Advocate, Wine Spectator và hơn 40 giải thưởng khẳng định chất lượng rượu vang.

Khám phá hương vị nhẹ nhàng nhưng khó phai của rượu vang Chile Moye Sauvignon Blanc

Nằm cách Santiago 400km về phía Nam và bờ biển 40km về phía đông, với chiều dài 225km, thung lũng Central trở nên độc đáo bởi khí hậu thay đổi theo từng khu vực, ven biển hoặc gần dãy Andes. Nhưng tất cả đều hoàn hảo để phục vụ cho công tác trồng trọt, sản xuất rượu vang của nhà 8 Valleys Wines, không những vậy còn có thể tạo nên sự khác biệt không thể nhầm lẫn với những thương hiệu khác. Được lên men từ 100% giống nho Sauvignon Blanc, Moye Sauvignon Blanc là một trong những dòng vang Classic được ưa thích nhất của thương hiệu này.

Ghi chú nếm thử rượu vang Chile Moye Sauvignon Blanc

Rượu vang Chile Moye Sauvignon Blanc nổi bật với màu vang sáng cùng nhãn chai được thiết kế mang tính nhận diện thương hiệu cao, dễ dàng gây ấn tượng mạnh mẽ với thực khách ngay từ ánh mắt đầu tiên. Ẩn sâu bên trong vẻ đẹp ngoại hình bắt mắt ấy là hương thơm quyến rũ từ hương hoa, khoáng chất cùng chanh xanh và đào. Sở hữu nồng độ cồn 12,5% lý tưởng, Moye Sauvignon Blanc mang đến hương vị tươi mới đặc trưng của quả đào và quả lê.

Moye Sauvignon Blanc hiện đang có mặt tại tất cả các showroom của Cao Minh trên toàn quốc

Với độ chua sắc nét, đậm đà nhưng không hề gắt gỏng mùi cồn mà lại tạo cảm giác tươi mát đầy sảng khoái lan tỏa khắp khoang miệng là những trải nghiệm mới lạ mà bất cứ tín đồ yêu vang nào cũng muốn được thưởng thức. Tất cả hòa quyện với nhau tạo ra một hậu vị nhẹ nhàng với hương hoa và cam, chanh độc đáo mà khó có thể tìm thấy ở những dòng vang trắng khác ngoài Moye Sauvignon Blanc.

Hướng dẫn kết hợp ẩm thực cùng rượu vang Chile Moye Sauvignon Blanc

Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang Chile Moye Sauvignon Blanc được trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên sử dụng rượu vang kèm với các món như salad, nộm hoặc hải sản như hàu sống, sashimi cá hồi, cua, ghẹ, tôm hay cá biển đều phù hợp. Nếu là một người yêu ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử Moye Sauvignon Blanc cùng nộm gà xé phay hay gỏi cuốn tôm thịt nổi tiếng nhé.

Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng Moye Sauvignon Blanc sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất tại nhiệt độ khoảng 8-10°C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách ướp lạnh vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để vang hạ nhiệt độ xuống nhé. Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho Moye Sauvignon Blanc.

Nguồn: ruouvangcaominh