Falernia Merlot Reserva là chai vang đỏ đại trà nằm trong tầm giá bình dân được ưa chuộng có sức tiêu thụ lớn trên thị trường hiện nay. Được lên men từ 100% giống nho Merlot, chai vang đỏ này có những nét độc đáo riêng khiến các tín đồ yêu vang nào cũng phải say mê ngay lần đầu chạm môi.

Đôi nét về chai vang Chile Falernia Merlot Reserva – Sự khác biệt của giống nho Merlot tại Chile

Có lẽ giống nho Merlot đã quá nổi tiếng trong ngành công nghiệp rượu vang với tên tuổi từ vùng Bordeaux, miền Nam nước Pháp nhưng khi được đưa về Chile thì cũng không hề mất đi mùi vị thơm ngon mà còn trở nên khác biệt, độc đáo hơn. Nắng và gió vùng thung lũng Elqui đã sản sinh ra những trái nho Merlot chất lượng hảo hạng để tạo nên chai vang đỏ Falernia Merlot Reserva.

Merlot – Giống nho chính tạo nên chai vang Falernia Merlot Reserva

Sở hữu nồng độ cồn 14% lý tưởng, nhẹ nhàng và êm ái là những mĩ từ mà các nhà chuyên môn, đánh giá dành tặng cho chai vang Chile này. Để đạt được sự đậm đà, mạnh mẽ và ổn định trong hương vị, nhà Falernia đã tiến hành ủ rượu giúp oxi tác động thật chậm lên nho đã ép nước sau đó cho vào thùng gỗ sồi khoảng 12-15 tháng.

Falernia Merlot Reserva cạnh những gốc nho Merlot dưới ánh nắng vùng Elqui Valley

Rượu có màu đỏ đậm sang trọng và quý phái, tạo cảm giác thanh lịch khi cầm một ly vang Falernia Merlot Reserva. Ngay khi khui vang, rượu tỏa ra hương trái cây đen đậm đà hòa tan với mùi bạc hà và vanilla khiến ai cũng sẽ si mê trong hương thơm nhẹ nhàng nhưng sâu lắng này. Rượu khi uống có hương vị mạnh mẽ, đậm đà bùng nổ trong vòm miệng để lại dư vị kéo dài mới lạ khác hẳn với những chai vang từ Merlot mà thực khách đã trải nghiệm.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Chile Falernia Merlot Reserva

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ Falernia Merlot Reserva:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 18-20°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.