Là một chai vang trắng nằm trong phân khúc tầm trung, San Jose de Apalta Chardonnay luôn được đánh giá cao bởi sự mềm mượt, nhẹ nhàng của chất rượu kết hợp cùng với vị béo ngậy. San Jose de Apalta Chardonnay với phân khúc 300.000đ chắc chắn sẽ rất phù hợp cho những buổi trà chiều cùng bạn bè.

Tìm hiểu về giống nho Chardonnay – Nữ hoàng nho trắng

Nếu như Cabernet Sauvignon được mệnh danh là “Vua của các giống nho đỏ” thì với nho trắng, Chardonnay cũng được gọi bằng danh xưng mĩ miều – “Nữ hoàng nho trắng”

Cũng như cái tên của nó, có thể thấy Chardonnay là một trong những giống nho làm vang trắng nổi tiếng trên thế giới và được trồng với quy mô rộng lớn, có màu xanh lá cây đặc trưng. Từ Burgundy ở miền Đông nước Pháp cho đến nay, Chardonnay đã được trồng ra cả Anh đến New Zealand và các vùng làm vang đang phát triển.

Đặc điểm của giống nho Chardonnay

Ở mỗi khí hậu khác nhau thì Chardonnay lại cho một hương thơm, mùi vị khác nhau đủ để thấy vì sao nó được chọn làm một giống nho được trồng rộng rãi.

• Ở những vùng khí hậu mát mẻ, (chẳng hạn như Chablis và Carneros AVA của California), Chardonnay có xu hướng tạo rượu có nồng độ vừa đến nhẹ với độ chua đáng chú ý và hương vị của mận xanh, táo và lê.
• Ở những địa điểm ấm hơn (ví dụ như Đồi Adelaide và Bán đảo Mornington ở Úc và vùng Gisborne và Marlborough của New Zealand), là hương vị đặc trưng của trái cây có múi, đào và dưa.
• Khi ở những địa điểm rất ấm áp (chẳng hạn như Central Coast AVA của California), thì tăng thêm mùi vị của quả sung và các loại trái cây nhiệt đới như chuối và xoài.

Chai vang Chile San Jose de Apalta Chardonnay – Vang trắng dành cho buổi tiệc trà chiều

Là một loại vang trắng đến từ nhà San Jose de Apalta của vùng thung lũng Colchagua, Chile, vang được làm với kỹ thuật ủ vang trắng chuyên nghiệp tạo nên nét đặc trưng của vùng so với các loại rượu vang khác. Nho Chardonnay sau khi thu hoạch được đem về cẩn thận mang ép cho lên men cùng vỏ nho rồi được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong thời gian 4-6 tháng sau đó chuyển sang các thùng thép không gỉ.

Chai vang trắng San Jose de Apalta Chardonnay hiện đang có sẵn tại showroom của Cao Minh với giá 308.000đ

Rượu vang Chile San Jose de Apalta Chardonnay sở hữu nồng độ cồn khá cao nhưng chất rượu lại vô cùng mềm mượt, nhẹ nhàng không hề gây sốc phù hợp cho cả phái đẹp và đấng mày râu.

Vang có màu vàng óng mượt, trắng sáng và có màu lấp lánh cùng với hương vị của cam quýt, bưởi hòa quyện vào nhau đan xen chút hương vani và vị bơ béo ngậy, ẩn sâu trong đó là hương của thùng gỗ sồi sang trọng thoang thoảng. Vị thanh mát, chua ngọt dịu dàng, cấu trúc mềm mượt, độ axit cân bằng tạo nên dư vị đặc trưng và tươi mới.

San Jose de Apalta Chardonnay đảm bảo sẽ làm dịu đi cái nóng nực cho những buổi chiều mùa hè oi ả.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Chile San Jose de Apalta Chardonnay

Dưới đây là một số hướng dẫn mà Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức rượu vang San Jose de Apalta Chardonnay:

• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng chai vang này là khoảng 8 –  độ C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.  Hoặc bạn có thể ướp trong xô đá khoảng 15 – 20 phút, 45 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
• Rượu vang sẽ hấp dẫn hơn nếu bạn dùng kèm các món ăn như 1 đĩa hải sản, hàu, cá trắng hoặc salad rau củ, sushi, gà nướng…sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.

Nguon: ruouvangcaominh