Chile được biết đến là đất nước có rất nhiều sản phẩm rượu vang sáng giá để lại ấn tượng sâu sắc. Rượu vang Ravanal Reserva Cabernet Sauvignon là chai vang đỏ Chile thơm ngon, chất lượng cao mà giá lại rất hợp lý. Đây là loại rượu vang đỏ có hương thơm hấp dẫn, đậm đà, dư vị sâu đậm để lại ấn tượng sâu sắc cho thực khách.

1. Đôi nét về vùng trồng nho Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon là loại nho đỏ được trồng phổ biến tại các thung lũng Colchagua dọc theo dòng sông lớn tại Chile. Đây là giống nho danh tiếng có nguồn gốc từ Bordeaux và được chuyên gia đưa sang trồng ở trên chính gốc của nó mà không cần ghép vào gốc nho nào khác.  Được mệnh danh là giống nho vua trong các loại nho, Cabernet Sauvignon có vị mạnh, đậm và là thành phần chính tạo ra những chai vang ngon của Chile.

Thung lũng Colchagua là một trong những vùng trồng nho nổi tiếng nhất của Chile. Vườn nho nhà Ravanal nằm dưới chân núi Andes , có khí hậu lạnh Địa Trung Hải. Thổ nhưỡng và vi khí hậu đa dạng của thung lũng là điều kiện lý tưởng để nho Cabernet Sauvignon phát triển mạnh mẽ, mang lại các chai vang hảo hạng tập trung hương vị của trái cây màu đỏ cùng vị tannin mềm mượt.

2. Nhà sản xuất rượu vang Ravanal

Nhà sản xuất Ravanal được thành lập năm 1936 bởi Teodora Ravanal là một vùng trồng nho lâu đời ở thung lũng Colchagua. Đây là gia đình có truyền thống trong ngành sản xuất rượu vang chất lượng cao. Vườn nho nhà Ravanal sở hữu những cây nho lâu năm, đây chính là nguồn cung cấp sản xuất ra những dòng rượu cao cấp. Việc kết hợp giữa các điều kiện thuỷ thổ với việc chăm sóc và hái thủ công, ủ trong thùng gỗ sồi , kinh nghiệm lâu đời , Ravanal đã cho ra đời những dòng rượu vang xuất sắc. Ravanal là một trong số dòng rượu vang tinh tế, trang nhã, đa dạng, đầm đà và sâu lắng.

3. Giới thiệu về rượu vang Ravanal Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Rượu vang Gran Reserva Cabernet Sauvignon là dòng rượu vang cao cấp nhà Ravanal. Rượu được lên men từ trái nho chọn lọc từ những gốc trên 100 năm tuổi của thung lũng Colchagua. Đây là dòng rượu vang cao cấp, thơm ngon, dễ uống, phù hợp với mọi đối tượng.

Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp khoảng 12 tháng nên mang đậm nét lão hoá, trưởng thành với hương gỗ sồi dịu nhẹ. Những trái nho Cabernet Sauvignon chín mọng tại thung lũng Colchagua được thu hoạch bằng tay và trải qua quá trình lên men khép kín tạo nên các chai vang chất lượng tốt nhất.

Hương vị rượu là sự phức hợp của nhiều loại qủa như mận, anh đào mâm xôi tạo nên vị đậm đà, sâu lắng. Một chút hương gỗ sồi, vani, socola xen kẽ tạo nên điểm nhấn vô cùng ấn tượng. Rượu sở hữu cấu trúc cân bằng, vị tannin mềm dịu tạo cảm giác tròn đầy trong vòm miệng.

Rượu sở hữu nồng độ nhẹ nhàng 13,5% hương vị thơm ngon, dễ uống thu hút được hàng triệu người tiêu dùng. Trong các bữa tiệc, Ravanal Gran Reserva Cabernet Sauvignon thường được dùng kèm với các món ăn như thịt đỏ, thịt bò bít tết, sườn nướng, bò hầm. phô mai… Rượu được khuyên dùng trong nhiệt độ 15-18 độ C.

Nguồn: ruouvangcaominh