Chile được biết đến là đất nước có rất nhiều sản phẩm rượu vang sáng giá để lại ấn tượng sâu sắc. Rượu vang Ravanal Reserva Cabernet Sauvignon là chai vang đỏ Chile thơm ngon, chất lượng cao mà giá lại rất hợp lý. Đây là loại rượu vang đỏ có hương thơm hấp dẫn, đậm đà, dư vị sâu đậm để lại ấn tượng sâu sắc cho thực khách.

1. Đôi nét về vùng trồng nho Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon là loại nho đỏ được trồng phổ biến tại các thung lũng Colchagua dọc theo dòng sông lớn tại Chile. Đây là giống nho danh tiếng có nguồn gốc từ Bordeaux và được chuyên gia đưa sang trồng ở trên chính gốc của nó mà không cần ghép vào gốc nho nào khác.  Được mệnh danh là giống nho vua trong các loại nho, Cabernet Sauvignon có vị mạnh, đậm và là thành phần chính tạo ra những chai vang ngon của Chile.

Thung lũng Colchagua là một trong những vùng trồng nho nổi tiếng nhất của Chile. Vườn nho nhà Ravanal nằm dưới chân núi Andes , có khí hậu lạnh Địa Trung Hải. Thổ nhưỡng và vi khí hậu đa dạng của thung lũng là điều kiện lý tưởng để nho Cabernet Sauvignon phát triển mạnh mẽ, mang lại các chai vang hảo hạng tập trung hương vị của trái cây màu đỏ cùng vị tannin mềm mượt.

2. Nhà sản xuất rượu vang Ravanal

Nhà sản xuất Ravanal được thành lập năm 1936 bởi Teodora Ravanal là một vùng trồng nho lâu đời ở thung lũng Colchagua. Đây là gia đình có truyền thống trong ngành sản xuất rượu vang chất lượng cao. Vườn nho nhà Ravanal sở hữu những cây nho lâu năm, đây chính là nguồn cung cấp sản xuất ra những dòng rượu cao cấp. Việc kết hợp giữa các điều kiện thuỷ thổ với việc chăm sóc và hái thủ công, ủ trong thùng gỗ sồi , kinh nghiệm lâu đời , Ravanal đã cho ra đời những dòng rượu vang xuất sắc. Ravanal là một trong số dòng rượu vang tinh tế, trang nhã, đa dạng, đầm đà và sâu lắng.

3. Giới thiệu rượu vang Ravanal Reserva Cabernet Sauvignon

Rượu vang Reserva Cabernet Sauvignon là chai vang được trưởng thành trong thùng gỗ sồi của Pháp. Rượu mang hương thơm nồng nàn của hoa quả tự nhiên như mận chín, dâu tây, mâm xôi…. thoang thoảng hương gỗ sồi. Những trái nho Cabernet Sauvignon được chọn lọc kỹ càng, trải qua quá trình lên men chuyên nghiệp tạo ra chai vang chất lượng ngon nhất.

Rượu mang màu đỏ ruby quyến rũ, hương hoa quả lan toả ngay từ khi được rót ra ly. Ấn tượng đầu tiên khi rượu chạm đầu lưỡi đó chính là vị ngọt pha chút chua nhẹ tạo cảm giác thanh mát, sống động. Cấu trúc rượu hài hoà cân bằng, tannin mềm mượt hương thơm phức hợp của nhiều loại quả tạo cảm giác tròn đầy trong vòm miệng, để lại dư vị sâu lắng.

Nồng độ cồn 13,5% nhẹ nhàng, dễ uống phù hợp với mọi đối tượng và được sử dụng trong mọi bữa tiệc. Rượu ngon hơn khi được dùng trong nhiệt độ 15-18 độ C. Bạn nên ướp lạnh rượu trong xô đá hoặc ngăn mát trong tủ lạnh khoảng 15 phút trước khi dùng. Hương vị rượu sẽ hoàn hảo hơn khi được kết hợp với các món ăn như thịt bò bít tết, thịt cừu nướng, sườn nướng, bò hầm…

Nguồn: ruouvangcaominh