Angove Long Row Chardonnay là một chai vang trắng chất lượng của nhà làm vang Angove. Đến từ vùng rượu vang nổi tiếng của Nam Úc, Angove Long Row Chardonnay đã làm nổi bật được những hương vị thơm ngon thanh mát cũng không kém phần quyến rũ.

Được làm nên từ giống nho nổi tiếng là Chardonnay, với nồng độ cồn trung bình 12.5%Vol cùng vị ngọt đặc trưng, Angove Long Row Chardonnay hứa hẹn sẽ mang tới những trải nghiệm tươi mát lôi cuốn cho thực khách.

Đôi nét về nhà làm vang Angove – Nơi làm nên những chai rượu vang tuyệt vời ở Nam Úc 

Angove là một trong những nhà sản xuất rượu nổi bật nhất của Nam Úc. Công ty được thành lập bởi William Angove, một bác sĩ và người Anh nhập cư đến năm 1886. Ông bắt đầu sản xuất rượu vang như một phương thuốc cho bệnh nhân của mình, trước khi trồng cây nho của riêng mình – rộng 4 ha (10 mẫu Anh) ở chân đồi Adelaide vào năm 1892.

Nơi sản xuất ra chai rượu Vang Úc Angove Long Row Chardonnay

Từ những khởi đầu mộc mạc rất nhỏ ở Tea Tree Gully, giờ đây gia đình Angove đã giám sát gần 300 ha vườn nho hữu cơ và đã mở rộng cơ sở sản xuất rượu thành một nhà máy rượu nhỏ hiện đại. Những tiến bộ này đã góp phần quan trọng vào việc sản xuất những loại rượu cao cấp mà chúng ta đang thưởng thức ngày nay.

Khám phá đặc điểm Rượu Vang Úc Angove Long Row Chardonnay

1. Đôi nét về Chardonnay – Giống nho làm nên chai Rượu Vang Úc Angove Long Row Chardonnay

Là một trong những giống nho nổi tiếng nhất trên thế giới, Chardonnay được sử dụng để làm ra rất nhiều dòng vang trắng với nhiều thể loại khác nhau. Mặc dù Chardonnay được trồng và phát triển phần lớn tập trung tại vùng Burgundy, Champagne, thung lũng Loire, Limoux của Pháp hay thung lũng Napa thuộc bang Califorrnia của Mỹ, cũng có một vài nơi khác trên thế giới trồng giống nho này với quy mô và số lượng không lớn như tại New Zealand, Hungary, Nga, Áo, Đức, Canada hay một số vùng ở nước Úc.

Giống nho làm nên chai Rượu Vang Úc Angove Long Row Chardonnay

Những trái nho Chardonnay sử dụng để làm nên chai Angove Long Row Chardonnay tuyệt hảo này đã được thu hoạch vào những buổi tối với nhiệt độ mát mẻ, sau đó là quá trình lên men và ủ rượu đầy cẩn thận, tỉ mỉ mới đem lên thị trường.

2. Ghi chú nếm thử rượu vang Úc Angove Long Row Chardonnay (Tasting Notes)

Rượu vang Úc Angove Long Row Chardonnay khoác lên mình màu vàng nhạt nhẹ nhàng thanh lịch, cùng toát lên mùi hương đầy lôi cuốn của trái dưa gang, lê và dứa hòa quyện với chút hương gỗ sồi tinh tế thơm nức mũi.

Angove Long Row Chardonnay

Khi nếm thử rượu, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được vị thanh, nhẹ nhàng của trái cây nhiệt đới thơm ngon chín mọng lan tỏa trong vòm miệng, hậu vị kéo dài khó quên.

Hướng dẫn trải nghiệm kết hợp ẩm thực cùng rượu vang Úc Angove Long Row Chardonnay

• Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang Úc Angove Long Row Chardonnay được trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên sử dụng rượu vang kèm với các món như hải sản, cá, thịt trắng hoặc salad, đặc biệt là các món mì ống kem hoặc các món gà để thưởng thức nó một cách ngon nhất.
• Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp rằng Angove Long Row Chardonnay sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất tại nhiệt độ khoảng 8-10°C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách ướp lạnh vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để hạ nhiệt độ của vang xuống nhé.

 Nguồn: ruouvangcaominh