Banrock Station Crimson Cabernet là một chai vang đỏ xuất sắc đến từ vùng Nam Úc, được làm từ giống nho Cabernet Sauvignon là giống nho làm rượu vang đỏ phổ biến nhất trên thế giới. Sở hữu nồng độ cồn đặc biệt 9,6%Vol, Banrock Station Crimson Cabernet mang đến những trải nghiệm thú vị nhất tới bạn.

Về Cabernet Sauvignon – Giống nho làm nên rượu vang Banrock Station Crimson Cabernet

Người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt là người yêu thích rượu vang và hay uống rượu vang thì giống nho Cabernet Sauvignon không còn quá xa lạ. 

Cabernet Sauvignon là loại nho làm rượu vang đỏ phổ biến nhất trên thế giới là giống nho tự nhiên giữa Cabernet Franc và Sauvignon Blanc từ Bordeaux, Pháp. Cabernet Sauvignon được yêu thích vì  húng sở hữu nồng độ cao và độ tuổi phù hợp. Nho Cabernet Sauvignon được trồng ở hầu hết các quốc gia sản xuất rượu vang lớn trong số các vùng khí hậu đa dạng từ Úc và British Columbia, Canada đến Thung lũng Beqaa của Lebanon. 

Nho Cabernet Sauvignon – Vị vua của các loại nho đỏ

Những hương vị chính mà các chai rượu vang làm từ nho Cabernet Sauvignon mang lại:

• Black Cherry (anh đào đen);
• Black Currant (nho đen);
• Cedar ( tuyết tùng);
• Baking Spices (gia vị nướng);
• Graphite (than chì).

5 đặc điểm của các chai vang được làm từ giống nho Cabernet Sauvignon và cấp độ đi kèm:

• Alcohol (cồn): 4/5;
• Body (cấu trúc): 5/5;
• Sweetness (độ ngọt): 2/5;
• Tannin (độ chát): 4/5;
• Acidity (axit): 3/5.

Hương vị phong phú và hàm lượng tannin cao trong Cabernet Sauvignon làm cho nó trở thành đối tác hoàn hảo cho các loại thịt nướng phong phú, nước sốt peppery và các món ăn có hương vị cao. 

Về rượu vang Banrock Station Crimson Cabernet – Chai vang Úc thượng hạng bạn nên thử một lần

Được làm từ giống nho Cabernet Sauvignon, Banrock Station Crimson Cabernet hội tụ đầy đủ những đặc điểm mà chai vang được làm từ giống nho này sở hữu.

Với màu đỏ đậm và sắc tím hồng, thực sự rượu vang Úc Banrock Station Crimson Cabernet đã để lại ấn tượng tốt tới người thưởng vang từ cái nhìn đầu tiên. Bắt đầu cảm nhận ly rượu vang từ những nhấp môi đầu tiên, với nồng độ cồn 9,6%Vol Banrock Station Crimson Cabernet đem đến hương thơm của quả mâm xôi, quả lý chua đen và hương violet. Xen kẽ vào đó vòng miệng bạn sẽ dễ dàng nhận thấy được mùi hương dâu tây và kem tươi sáng, với một số hương hoa nhẹ nhàng tươi mát. Rượu vang tràn đầy khoang miệng, bạn sẽ thấy được sự mềm mại, tròn trịa của Banrock Station Crimson Cabernet với một cấu trúc tannin mịn mượt được bổ sung bởi hương vị trái cây đầy đủ. Cuối cùng, rượu vang Banrock Station Crimson Cabernet để lại cho bạn một hậu vị khó quên, một hậu vị vô cùng sảng khoái và kéo dài. Điều mà nhiều chai vang Cabernet Sauvignon có thể mang lại và Banrock Station Crimson Cabernet là một trong số đó.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Banrock Station Crimson Cabernet

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai rượu vang Banrock Station Crimson Cabernet nhé:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Banrock Station Crimson Cabernet là khoảng 16-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như thịt bít tết với gan béo (gan ngỗng béo) và nấm cục, thịt bò wellington với mật ong rang cà rốt, bò xào kiểu Hàn Quốc xào tỏi, đậu nành và vừng, thịt bò và thịt nai sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi paring với chai rượu vang này.

Nguồn: ruouvangcaominh