Mạnh mẽ như sư tử nhưng cũng mềm mại như bộ lông của nó, đây là những gì chai vang Pháp Max Lions Grenache mang lại cho trải nghiệm khách hàng. Rượu lên men từ 100% giống nho Grenache và được trồng trong các vườn nho của Thung lũng Loire. Hương vị của chai vang đỏ này mềm mại, mượt mà như nhung với sự khởi đầu chắc chắn của trái cây sẫm màu và tỷ lệ phù hợp của các loại gia vị.

Tìm hiểu về giống nho Grenache – Hương vị hấp dẫn của xứ nắng gió

Giống nho Grenache (hay còn được gọi là Garnacha) là một loại nho làm rượu vang đỏ được trồng rộng rãi ở Pháp, Tây Ban Nha, Italy, Úc và Mỹ. Với đặc tính là loại nho chín muộn nên giống nho này có thể dễ dàng thích nghi, sinh trưởng trong môi trường nóng và khô. Cũng bởi sức sống mãnh liệt nên Grenache còn là một trong những giống nho được trồng phổ biến nhất trên thê giới.

Grenache được cho là có nguồn gốc tại Aragon, Tây Ban Nha, nơi mà loại nho này được gọi là Garnacha và được trồng rộng rãi tại các vườn nho Tây Ban Nha. Đặc biệt, đáng chú ý hơn cả là tại thung lũng Rhone, Pháp, Grenache là thành phần không thể thiếu trong hỗn hợp pha trộn rượu vang đỏ của Nam Rhone

Hương vị đặc trưng của rượu vang Grenache

Những trái nho Grenache thường có lớp vỏ dày và chín muộn trong mùa sinh trưởng. Hàm lượng acid và tanin có thể thay đổi tuỳ thuộc vào điều kiện trồng trọt và mức độ thu hoạch, nhưng nhìn chung hương vị Grenache đem lại là sự đậm đà từ mức trung đến cao. Đối với những gốc nho Grenache lâu năm tại những vùng đất đá phiến, sỏi như ở Priorat và Chateauneuf du Pape thì rượu vang Grenache thể hiện hương vị đậm ấn tượng và có tiềm năng lão hoá trong nhiều thập kỷ.

Trong điều kiện thời tiết đủ ấm, Grenache đem đến hương vị mịn màng và ngập tràn hương vị đặc trưng của trái mọng đỏ khác nhau, từ dâu tây đến cherry và blackberry cùng vị cay đặc trưng. Những hương vị độc đáo hơn cũng được xuất hiện nhẹ nhàng như mận, socola và cam thảo.

Hương vị đặc trưng có trong rượu vang Grenache

Gợi ý thực phẩm kết hợp:

• Bồ câu quay mật ong cùng sốt quả mộc qua
• Thịt cừu viên sốt cay cùng cà chua và rau mùi
• Thịt bò, khoai tây và pho mát hầm (locro)
• Bò bít tết
• Sườn cừu nướng sốt tiêu đen

Hương vị đầy sắc sảo, mạnh mẽ mang tên rượu vang Pháp Max Lions Grenache

Rượu vang Pháp Max Lions Grenache được lên men từ 100% giống nho Grenache. Họ đều thu hái cây nho bằng tay ở giai đoạn chín tối ưu và được phân loại thủ công được thực hiện theo cách truyền thống trong các tàu chở dầu bằng thép ở nhiệt độ được kiểm soát. Vì thế mà hương vị mà màu sắc của mỗi chai vang đỏ đều giữ được nét riêng mà không hề khó uống.

Khi rót vang, Max Lions Grenache chuyển sang màu đỏ hồng ngọc vô cùng đẹp mắt trong ly, giải phóng mùi thơm của nó ngay lập tức. Mũi của bạn sẽ được gây ấn tượng bởi hương thơm của trái cây đen như cassis, anh đào và một chút quả mâm xôi. Ở sau mũi có sắc thái nhỏ của thảo mộc và hạt tiêu. Hương vị rất mềm mại, mượt mà như nhung với sự khởi đầu chắc chắn của trái cây sẫm màu và tỷ lệ phù hợp của các loại gia vị. Tất cả mang đến một trải nghiệm vang đỏ không thể tuyệt vời hơn.

Thông tin chi tiết rượu vang Pháp Max Lions Grenache

Nguồn: ruouvangcaominh