Siêu phẩm mang tên Saverio Faro Nero d’Avola DOC là dòng vang đỏ đến từ vùng Sicilia thuộc nước Ý xinh đẹp. Rượu được đánh giá là chai vang đỏ hấp dẫn được chế biến từ loại nho Nero d’Avola đặc biệt mà tín đồ mê vang nào cũng biết đến. Với nồng độ cồn nhẹ nhàng 13%,  Saverio Faro Nero d’Avola DOC nổi bật với sự mềm mại, tinh tế và dễ chịu.

Về Nero d’Avola – Giống nho nổi tiếng ở vùng Sicily, Ý

Nero d’Avola là loại nho làm rượu vang đỏ quan trọng nhất ở Sicily và là một trong những giống bản địa quan trọng nhất của Ý. Nó được đặt theo tên của Avola ở cực nam của Sicily, và rượu vang của nó được so sánh với New World Shirazes, với vị tannin ngọt ngào và hương vị mận hoặc peppery.

Nero d’Avola – Giống nho nổi tiếng ở vùng Sicily, Ý.

Loại nho này thích khí hậu nóng và tương đối khô. Nhà sản xuất Nero d’Avola đầu tiên của Mỹ là Chiarito Vineyards ở Ukiah, California. Nero d’Avola cũng được trồng ở Úc, đặc biệt là ở vùng Riverland và Sunraysia rất nóng, nơi các nhà sản xuất rượu đang sản xuất rượu vang nhẹ, ngọt, thơm. Giống nho đa dạng này cũng được tìm thấy ở Malta, Thổ Nhĩ Kỳ và gần đây là Nam Phi.

Đôi nét về chai vang đỏ Saverio Faro Nero d’Avola DOC 

Rượu vang Ý Saverio Faro Nero d’Avola DOC được lên men từ 100% giống nho Nero d’Avola. Nho thường được thu hoạch vào lúc khí hậu ôn hòa vào mùa đông và mùa hè khô nóng cuối tháng 8 đến cuối tháng 9. Sau đó nho được bỏ cuống và xử lý qua 7-8 ngày ngâm nước để chiết xuất màu sắc và cấu trúc. Quá trình lên men có cồn và malolactic diễn ra trong các thùng thép không gỉ đều được  kiểm soát ở nhiệt độ 25-27 ° C.

Chai vang Saverio Faro Nero d’Avola DOC hội tụ tất cả đặc điểm và làm rất tốt điều đó hứa  đem đến những trải nghiệm thú vị cho thực khách trên toàn thế giới.

Các loại rượu vang đỏ quan trọng nhất ở Sicily thường được biết đến nhờ phong cách đặc trưng của hương vị anh đào đen và thuốc lá. Chai vang Saverio Faro Nero d’Avola DOC hội tụ tất cả đặc điểm và làm rất tốt điều đó hứa  đem đến những trải nghiệm thú vị cho thực khách trên toàn thế giới.

Cảm nhận hương vị đặc trưng của chai vang Saverio Faro Nero d’Avola DOC

Rượu mang màu sắc đỏ sẫm với chút phản xạ màu tím. Khi bật nắp vang, ngay lập tức bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của hoa, quả mâm xôi, quả việt quất và một chút anh đào và hạt tiêu. Hương vị nhẹ nhàng nhưng đầy đủ gia vị, khi nhấp ngụm thứ hai sẽ cảm nhận được ở đầu lưỡi vị hơi cay nồng, kết thúc là hương cam thảo.

Để mà nói, bạn sẽ có thể cảm nhận được đất núi lửa giàu chất dinh dưỡng và mặt trời của vùng Sicily, Saverio Faro Nero d’Avola DOC sẽ là một niềm vui mới trong dòng rượu vang đỏ đơn giản với giá cả vô cùng phải chăng mà bạn sẽ lập tức muốn thử.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Saverio Faro Nero d’Avola DOC

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai rượu vang Saverio Faro Nero d’Avola DOC:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Saverio Faro Nero d’Avola DOC là khoảng 18-2o°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Saverio Faro Nero d’Avola DOC là một loại rượu có cấu trúc và phù hợp với thịt quay gia cầm và thịt trắng nhưng là món ăn kèm lý tưởng cho thịt nướng, thịt thú rừng và pho mát trưởng thành sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi paring với chai rượu vang này.

Nguon: ruouvangcaominh