1. Tổng quan những thành phần trong rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ là loại rượu vang phổ biến được làm từ các loại nho đỏ. Màu đậm của rượu vang là do hỗn hợp nước ép nho được ngâm cùng vỏ nho, giàu chất chống oxy hóa. Vì thế rượu vang đỏ đem lại một số lợi ích bao gồm việc chống lão hóa cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng và giữ cho trái tim khỏe mạnh.

Tác dụng của rượu vang đỏ

Trong quả nho có nhiều chất chống oxy hóa như Resveratrol, Catechin, Epicatechin và Proanthocyanidin. Những chất chống oxy hóa này góp phần giảm nguy cơ bệnh tim và chống lại các tổn thương gốc tự do.
Hàm lượng cồn trong vang đỏ thường dao động từ 12-15% và chứa 125 calo, không cholesterol, ít cacbonhydrat (3,8gram)

2. Tác dụng của rượu vang đỏ đối với sức khỏe người dùng

2.1 Hỗ trợ tăng cường hoạt động tim mạch

Trong thành phần của rượu vang đỏ có nhiều chất Polyphenol (một chất chống oxy hóa) gồm các tannin, resveratrol có tác dụng ngăn ngừa những trường hợp đông máu không mong muốn.
Từ đó giúp hệ thống tuần hoàn tim mạch hoạt động tốt và linh hoạt hơn.
Theo chuyên gia, sẽ rất khó khăn trong việc khẳng định loại rượu vang đỏ nào thì tốt nhất cho sức khỏe, nhưng những loại rượu có nồng độ cồn thấp và tỷ lệ tanin cao nên là ưu tiên số một khi chúng ta lựa chọn rượu vang.

Xem thêm:

 

2.2 Giảm lượng cholesterol xấu

Ngoài hỗ trợ hoạt động tim mạch, tác dụng của rượu vang đỏ còn được biết đến giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể bạn. Theo một nghiên cứu, nho đỏ Tempranillo giàu chất xơ, được sử dụng để làm một số loại rượu vang đỏ như Rioja, giúp giảm mức cholesterol xấu.

Tác dụng của rượu vang đỏ: Giảm lượng cholesterol xấu

2.3 Giảm nguy cơ các bệnh ung thư

Sở hữu các chất chống oxy hóa tốt nên việc uống rượu vang đỏ thường xuyên và vừa phải có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư như tế bào đáy, ruột kết, ung thư biểu mô tuyến tiền liệt, buồng trứng, v.v. protein hỗ trợ ung thư.

2.4 Hỗ trợ cải thiện giấc ngủ

Trong thành phần của vang đỏ có loại hợp chất melatonin khá cao, một loại hợp chất có thể điều hòa đồng hồ sinh học của cơ thể hay chu kỳ ngủ – thức.

Tác dụng của rượu vang đỏ trong việc cải thiện giấc ngủ

Nên nếu bạn gặp tình trạng khó ngủ, mất ngủ hãy thưởng thức một ly vang đỏ vào buổi tối (tránh uống trước khi ngủ), bạn sẽ được yên tâm chìm vào giấc ngủ một cách thật sâu.

2.5 Hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa làn da

Với phái đẹp, việc chăm sóc nâng niu làn da là chuyện vô cùng quan trọng. Chỉ với một ly rượu vang đỏ sẽ làm cho làn da bạn luôn trắng sáng và ngăn ngừa lão hóa da. Các chất chống oxy hóa trong rượu vang đỏ sẽ ức chế ứng suất oxy hóa mà các tế bào da phải chịu. Ngoài ra nó còn giúp bảo vệ da khỏi các tia tử ngoại gây hại.

Tác dụng của rượu vang đỏ: Làm chậm quá trình lão hóa làn da

2.6 Ngăn chặn nguy cơ tiểu đường

Tác dụng của rượu vang đỏ còn giúp bạn ngăn chặn nguy cơ tiểu đường. Resveratrol, hợp chất tự nhiên được tìm thấy trong vỏ nho, giúp kiểm soát lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường. Nghiên cứu cho thấy những người dùng 250mg chất bổ sung resveratrol một lần mỗi ngày trong ba tháng có lượng đường trong máu thấp hơn những người không dùng. Resveratrol cũng kiểm soát mức cholesterol và huyết áp.

2.7. Hỗ trợ quá trình giảm cân

Những người đang trong quá trình giảm cân sẽ rất thích khi biết điều này. Resveratrol trong rượu vang đỏ có tác dụng giúp kiểm soát cân nặng của bạn. Hợp chất hóa học Piceatannol được chuyển hóa từ Resveratrol làm giảm các tế bào mỡ trong cơ thể chúng ta.

Tác dụng của rượu vang đỏ trong quá trình giảm cân

Theo các nhà nghiên cứu, Piceatannol gắn chặt các thụ thể insulin của các tế bào mỡ, ngăn chặn các tế bào mỡ chưa trưởng thành phát triển.

https://ruouvangcaominh.vn/bo-tui-cong-thuc-ga-nau-ruou-vang-do-thom-ngon

2.8 “Thăng hoa” hơn trong đời sống tình dục

Đây là một trong những điều thú vị nhất về tác dụng của rượu vang đỏ. Nếu bạn uống rượu vang thường xuyên, với số lượng hợp lý, nó có thể cải thiện đời sống tình dục.

Phụ nữ uống 2 ly rượu vang mỗi ngày thưởng thức đời sống tình dục nhiều thú vị hơn trong khi đối với đàn ông khi sử dụng rượu vang đỏ sẽ làm tăng testosterone – một loại hormone giúp tăng cường ham muốn tình dục.

3. Ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể với việc uống quá nhiều rượu

Tác dụng của rượu vang đỏ sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi sử dụng một cách hợp lý, vừa phải. Nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều rượu, điều đó có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe.

Ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể với việc uống quá nhiều rượu

Những ảnh hưởng đó là:

• Uống rượu với cường độ cao có thể dẫn đến tình trạng mất kiểm soát bản thân và trở nên nghiện rượu.
• Khi uống hơn 30gr rượu (khoảng 2-3 ly) mỗi ngày có nguy cơ bị xơ gan
• Những người nghiện rượu nặng có nguy cơ có các triệu chứng trầm cảm cao hơn so với những người uống vừa phải hoặc không uống.
• Tiêu thụ quá mức rượu vang có thể làm cho lượng calo tăng cao và khiến cơ thể tăng cân.
• Uống quá nhiều rượu có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường ở nam giới, thậm chí còn gia tăng nguy cơ tử vong sớm.

4. Thưởng thức rượu vang đỏ như thế nào mới tốt cho sức khỏe ?

Với những lợi ích của tác dụng của rượu vang đỏ đối với cơ thể, chúng ta cần phải biết cách thưởng thức rượu vang một cách hiệu quả.
Tốt nhất, không nên uống nhiều hơn 1-1,5 ly mỗi ngày đối với phụ nữ và 1-2 ly mỗi ngày đối với nam giới. Cũng nên bỏ rượu trong 1 hoặc 2 ngày giữa chừng để có đủ khoảng cách uống.

Tuy nhiên, đây phải là tổng giới hạn uống rượu của bạn chứ không phải chỉ dành cho rượu vang cho nên hay để ý, tránh tiêu thụ quá mức.

Nguồn: ruouvangcaominh.com