1. Lịch sử ra đời của dòng rượu Glenfiddich

Glenfiddich trong tiếng Gaelic cổ có nghĩa là “Thung lũng hươu”. Vì vậy, biểu tượng của rượu Glenfiddich cũng chính là hình ảnh “đầu hươu”. Dòng rượu này có nguồn gốc từ ông William Grant với các cột mốc đánh dấu như sau:

• Năm 1886, William Grant và 9 người con của mình tiến hành xây dựng nhà máy sản xuất rượu tại Speyside, Scotland. Sau 1 năm hoạt động, ông đặt tên cho nhà máy này là Glenfiddich.
• Giai đoạn thập niên 60 và 70, do tình hình kinh tế khó khăn nên để tồn tại Tập đoàn W.Grant & Sons đã mở rộng kinh doanh đồ uống với các chiến dịch quảng cáo lớn.
• Sau đó, nhờ tận dụng tốt thị trường bán lẻ cùng chính sách tiếp thị tốt nên Glenfiddich nhanh chóng có mặt tại 180 quốc gia và chiếm 35% doanh số bán rượu mạch nha đơn trên toàn thế giới.

Rượu Glenfiddich do ông William Grant sáng lập

2. Các dòng rượu Glenfiddich được ưa chuộng trên thị trường

Rượu Glenfiddich được sản xuất tại một nhà máy duy nhất, sử dụng nguồn nước suối và ủ ít nhất 12 năm trong thùng gỗ sồi. Vì thế, Glenfiddich có hương vị vô cùng tinh tế, màu sắc thu hút và được mọi người rất ưa chuộng.

Tùy thuộc vào thời gian ủ mà rượu sẽ được phân loại theo độ tuổi. Bao gồm: Glenfiddich 12 năm, Glenfiddich 25 năm, Glenfiddich 18 năm, Glenfiddich 21 năm, Glenfiddich 30 năm và Glenfiddich 40 năm. Mỗi sản phẩm sẽ có những điểm đặc trưng riêng, giá tăng dần theo tuổi rượu.

2.1. Rượu Glenfiddich 12 năm

Glenfiddich 12 là dòng rượu tiên phong trong danh sách rượu whisky mạch nha đơn cất và được yêu thích hàng đầu trên thế giới. Được ủ trong các thùng gỗ sồi của Mỹ và Tây Ban Nha nên tạo ra hương vị riêng biệt.

• Thời gian ủ: 12 năm.
• Màu sắc: Màu vàng nhạt.
• Hương vị: Lê chính, kem, bánh bơ cùng một chút cay nhẹ của gỗ sồi.

Glenfiddich 12 là dòng rượu tiên phong trong các loại whisky mạch nha đơn

2.2. Rượu Glenfiddich 15 năm

Glenfiddich 15 là sản phẩm chủ lực, đem lại nguồn lợi nhuận lớn cho Thương hiệu The Glenfiddich. Dòng rượu này được trưởng thành trong thùng gỗ sồi Sherry, New Oak và Bourbon; trước khi được hôn phối ở thùng gỗ Solera. Điểm đặc biệt, trong các thùng gỗ thủ công Solera sẽ luôn để lại 1/2 rượu cũ để hòa quyện cùng vị rượu mới.

• Thời gian ủ: 15 năm.
• Màu sắc: Màu vàng hổ phách.
• Hương vị: Quả lê chín pha chút đắng của bánh hạnh nhân Marzipan, gừng, quế và gỗ sồi.

2.3. Rượu Glenfiddich 18 năm

Glenfiddich 18 năm được trưởng thành trong thùng gỗ sồi Oloroso của Tây Ban Nha và gỗ sồi truyền thống của Mỹ. Rượu được sản xuất từng lô nhỏ, có số lô duy nhất với chất lượng miễn chê.

• Thời gian ủ: 18 năm.
• Màu sắc: Màu vàng đồng.
• Hương vị: Vị ngọt nhẹ của táo nướng, quế, gia vị cùng hương gỗ sồi cay nồng.

Rượu Glenfiddich 18 năm chất lượng hảo hạng

2.4. Rượu Glenfiddich 21 năm

Rượu Glenfiddich 21 năm sở hữu chất riêng không nhầm lẫn với bất cứ dòng rượu mạch nha nào. Bởi các hạt lúa mạch được sử dụng để sản xuất rượu đều là những loại quý hiếm, dùng nước suối Robbie Dhu giúp giảm nồng độ cồn. Bên cạnh đó, xưởng đóng thùng có những bí quyết được lưu truyền 5 thế hệ, đem lại cảm giác dễ chịu cho người uống.

• Thời gian ủ: 21 năm.
• Màu sắc: Màu siro vàng.
• Hương vị: Hương thơm của chuối, mứt đường demerara, bánh mì nướng, mật ong với chút đắng của socola đen.

2.5. Rượu Glenfiddich 30 năm

Glenfiddich 30 năm bán chạy nhất trong số các sản phẩm rượu Glenfiddich. Toàn bộ nguyên liệu đều phải qua khâu kiểm định chặt chẽ trước khi đưa vào ủ trong thùng gỗ sồi. Chỉ cần nhấp 1 ngụm nhỏ rượu Glenfiddich 30 là bạn sẽ không thể quên.

• Thời gian ủ: 30 năm.
• Màu sắc: Màu hổ phách
• Hương vị: Mùi sherry, táo mơ khô, chocolate và thoảng nhẹ mùi vỏ cam.

Sản phẩm Glenfiddich 30 năm bán chạy nhất trong các sản phẩm cùng thương hiệu

2.6. Rượu Glenfiddich 40 năm

Glenfiddich 40 năm được đánh giá là dòng whisky đẳng cấp về cả hương vị và mẫu mã, không thua kém bất cứ loại rượu nào. Mỗi năm, Thương hiệu The Glenfiddich chỉ đưa ra thị trường 600 chai trên toàn thế giới. Nguyên liệu làm rượu được các chuyên gia lựa chọn bằng phương pháp thủ công, trước khi đem ủ chúng trong những thùng gỗ sồi cổ.

• Thời gian ủ: 40 năm.
• Màu sắc: Màu hổ phách đậm.
• Hương vị: Vị mỡ mịn mướt của mật ong rừng, hoa quả khô, thoang thoảng mùi khói.

3. Bí quyết thưởng thức rượu Glenfiddich chuẩn vị, sang chảnh

Có nhiều cách uống rượu Glenfiddich, tùy vào sở thích và khẩu vị của mỗi người mà bạn lựa chọn cách thưởng thức phù hợp. Hoặc bạn có thể thử lần lượt tất cả cách uống sau để trải nghiệm và tận hưởng hương vị riêng.

• Uống Glenfiddich nguyên chất: Bạn chỉ cần rót trực tiếp rượu ra cốc ngắn cổ điển có dung tích tầm 400ml và uống. Nên rót một lượng rượu vừa phải, khoảng 1/3 cốc. Sau đó, nâng lên mũi để ngửi hương thơm rồi từ từ nhấp từng ngụm nhỏ.

Uống Glenfiddich để cảm nhận trọn vẹn hương vị của rượu

• Uống Glenfiddich + 1 chút nước: Bạn thêm vài giọt nước vào cốc rượu sẽ có tác dụng làm hương vị của rượu bung tỏa. Đồng thời, cảm nhận được hậu vị của Glenfiddich rõ rệt.
• Uống Glenfiddich + đá: Đây là cách uống thông dụng và nhiều người ưa thích, vì nó mang tới cảm giác mát lạnh sảng khoái. Bạn bỏ mấy viên đá to vào cốc xong rót rượu lên để rượu chảy dần xuống đáy cốc. Tiếp theo, lắc cốc để đá và rượu hòa quyện với nhau rồi nhâm nhi dần.
• Uống Glenfiddich + vỏ cam: Rót khoảng 60ml rượu ra cốc, cho 3 viên đá, 1 viên đường nhỏ và 1 miếng cam mỏng. Lắc đều lên để tinh dầu vỏ cam lan tỏa ra rượu và uống, rượu sẽ thơm cũng như đậm vị hơn rất nhiều

Nguon: ruouvangcaominh.com