Château Pichon Baron, được xếp hạng hai trong bảng xếp hạng Grand Cru Classé 1855, là một trong những vườn nho lịch sử vĩ đại của Bordeaux. Chai vang Pháp Château Pichon Baron thể hiện sự sang trọng của cấp độ 2eme Cru Classe 1855, sở hữu cường độ và độ dài đặc biệt trên vòm miệng. Đây cũng là loại rượu vang được cải tiến từ năm này qua năm khác và có thể để hơn 40 năm trong hầm rượu.

Tìm hiểu về nhà sản xuất vang lừng danh Château Pichon Baron

Château Pichon Baron được thành lập vào cuối thế kỷ 17, là một điền trang lừng lẫy, với danh tiếng lâu đời và vẫn ở trong cùng một gia đình qua nhiều thế hệ. Vùng đất này là nơi có các trầm tích sỏi bậc bốn, đá cuội lớn và cát, chính xác là một thiên đường sản xuất rượu vang.

Đặc điểm vườn nho nhà Château Pichon Baron

Ở đây, thành phần đất cho phép giữ nước để nuôi rễ, trong khi độ nhấp nhô của đất sỏi là lý tưởng để thoát nước. Sự gần gũi với cửa sông Gironde tạo nên khí hậu ôn hòa hơn. Tất cả các điều kiện thích hợp kết hợp với nhau để làm cho tên gọi Pauillac trở thành loại rượu vang có uy tín nhất của Bordeaux.

Vườn nho Château Pichon Baron bao gồm 73 ha cùng đất sỏi chất lượng cao. Loại đất hiếm có này nuôi dưỡng những cây nho có tuổi trung bình là 35 năm. Họ luôn tích cực bảo vệ môi trường để bảo vệ di sản cho các thế hệ tương lai. Các giống nho chính là 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc và 2% Petit Verdot, được phân chia tỉ mỉ thành từng ô riêng biệt.

Đôi nét về rượu vang Pháp Château Pichon Baron

Phong cách rượu vang Bordeaux Pauillac có gì đặc biệt?

Rượu vang Bordeaux Pauillac thường sở hữu màu đỏ đậm, mạnh mẽ với lượng tannin hấp dẫn, và các nốt hương đặc trưng của tuyết tùng với gia vị xì gà. Giống nho Cabernet Sauvignon được coi là giống nho có chất lượng cao nhất, là tinh túy đại diện cho rượu vang Bordeaux.

Château Pichon Baron thể hiện sự sang trọng, đậm đà và một hậu vị kéo dài lôi cuốn.

Rượu vang Pháp Château Pichon Baron được xếp hạng 2eme Cru Classe năm 1855 với sự lựa chọn rất nghiêm ngặt từ những cây nho có tuổi đời cao trên những loại đất tốt nhất. Rượu vang đại diện vẻ đẹp tinh túy, đặc trưng của Pauillac, mang đến những trải nghiệm thú vị cho người uống. Chateau Pichon Baron thể hiện sự sang trọng, đậm đà và một hậu vị kéo dài lôi cuốn.

Ghi chú nếm thử rượu vang Château Pichon Baron

Ấn tượng đầu tiên mà Château Pichon Baron mang lại là một màu ngọc hồng lựu tuyệt đẹp pha chút sắc tím. Ngay khi khui vang, lập tức bạn sẽ bị thu hút bởi mùi thơm lan tỏa của trái cây chín đen và nhiều gia vị. Chất tannin đầy đặn nhưng vô cùng tinh tế trên vòm miệng, với một phong cách đầy quyến rũ. Tất cả hòa quyện mang lại một kết thúc thanh lịch, nổi bật với đầy hương trái cây tươi sáng. Château Pichon Baron xứng đáng là một loại rượu vang tuyệt vời cho những bữa tiệc long trọng bên gia đình.

Hướng dẫn trải nghiệm vang Pháp Château Pichon Baron

Với những dòng vang phối trộn theo phong cách cổ điển, bạn nên rót rượu ra Decanter cho vang thở khoảng 30 phút trước khi uống. Nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi ly vang Château Pichon Baron này khoảng 16-18 độ C. Cách tốt nhất bạn nên bảo quản rượu trong tủ bảo quản để đạt nhiệt độ phù hợp cho vang. Hương vị rượu vang sẽ trở nên hoàn hảo hơn khi thưởng thức cùng các món ăn như:

• Steak entrecôte marchand de vin
• Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
• Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
• Thịt bò và thịt nai…

Rượu vang Château Pichon Baron có thể lưu trữ trong thời gian dài, những chai niên vụ tốt có thể lưu trữ được qua một thế kỉ hoặc lâu hơn nữa.

Nguồn: ruouvangcaominh.com