Thêm một “người chiến thắng” khác từ Margaux mang tên Château Labégorce Margaux, là sự pha trộn thú vị của Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc và Petit Verdot. Siêu phẩm vang đỏ này đến từ nhà Château Labégorce, họ luôn nỗ lực để mang tới những trải nghiệm tốt nhất cho thực khách trên toàn thế giới.

Lịch sử về nhà làm vang Château Labégorce

Château Labégorce nằm dọc theo con đường Route des Châteaux nổi tiếng, lâu đài tân cổ điển này có diện tích 250 ha, trong đó có gần 70 là cây dây leo. Tiếp giáp với Margaux và Lascombes Châteaux, tài sản này được đề cập trong ấn bản của Édouard Féret năm 1868, kể từ năm 1332 về sự tồn tại của “vùng đất của Nhà quý tộc La Bégorce”. Lâu đài được giới thiệu là một trong những lâu đài đẹp nhất và tọa lạc tốt nhất ở thị trấn Margaux”.

Năm 2006, gia đình Perrodo mua lại Château Marquis d´Alesme, Grand Cru Classé thứ 3 của Margaux, với mong muốn nâng lịch sử làm vang lên một tầm cao mới. Họ không ngừng nỗ lực thể hiện giá trị cốt lõi của nền văn hóa làm vang, mang lại những loại rượu quyến rũ với cấu trúc đẹp và cân bằng.

Đôi nét về rượu vang Pháp Château Labégorce Margaux

Đặc điểm rượu vang Margaux có gì đặc biệt?

Thường rượu vang Margaux có màu ruby ​​đậm, đi kèm mùi thơm và hương hoa, đặc biệt là với các nốt hoa violet và tử đinh hương, tannin mềm mượt. Khác với rượu vang từ các vùng khác của Bordeaux, thì rượu vang Margaux thường tinh tế và thanh lịch hơn.

Cận cảnh chai vang Pháp Château Labégorce Margaux

Rượu vang Pháp Château Labégorce Margaux là sự pha trộn thú vị của 50% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, và các phần còn lại của Cabernet Franc và Petit Verdot. Vườn nho của nhà Château Labégorce rộng 53 ha đã phát triển lên 65 ha, mật độ hiện đạt 10.000 cây nho/ha với độ tuổi trung bình là 29 năm.

Ghi chú nếm thử rượu vang Château Labégorce Margaux

Mượt mà và tinh tế là cảm giác đầu tiên của Château Labégorce Margaux đem lại, với hỗn hợp nho đen thơm, mận, tuyết tùng và các nốt hương tổng hợp tạo thành điểm nhấn. Hỗn hợp Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot và Cabernet Franc đã thể hiện vô cùng hòa hợp mang đến một loại vang tuyệt đẹp, mượt mà. Không chỉ thế, Château Labégorce Margaux mang đến độ tinh khiết đáng kể và tannin tốt, tạo nên một kết thúc sâu lắng mà ai cũng muốn nán lại để thưởng thức.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Château Labégorce Margaux

• Với những dòng vang phối trộn theo phong cách cổ điển của Bordeaux, bạn nên rót rượu ra Decanter cho vang thở khoảng 30 phút trước khi uống. Nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi ly vang Château Labégorce Margaux này khoảng 16-18 độ C. Cách tốt nhất bạn nên bảo quản rượu trong tủ bảo quản để đạt nhiệt độ phù hợp cho vang.
• Hương vị rượu vang sẽ trở nên hoàn hảo hơn khi thưởng thức cùng các món ăn chế biến từ thịt đỏ như thịt cừu nướng, thịt bò, thịt nai,  sườn bò tẩm ướp sốt vang, gà nướng hoặc những món đơn giản như socola đen, mứt anh đào đen, phô mai…

Nguồn: ruouvangcaominh.com