Clos Margalaine Margaux là chai vang đỏ đặc biệt đến từ nhà Domaines Philippe Porcheron nổi tiếng tại Pháp. Rượu thuộc phong cách Bordeaux Margaux có xu hướng màu đậm, sở hữu hương thơm của hoa, đặc biệt với các nốt hoa violet, tử đinh hương, và tannin mềm, mượt. Siêu phẩm này đã thu hút đông đảo các tín đồ mê vang đỏ trên toàn thế giới.

Về Margaux – Vùng đất tạo nên dòng vang đỏ xuất sắc

Châteaux Margaux là một trong những Grand Cru đầu tiên của Bordeaux từng được công bố vào năm 1855, khi việc phân loại vườn nho bắt đầu. Vùng đất quý giá này đã trở thành biểu tượng của những loại rượu vang được săn lùng, và đã trở thành một địa điểm đáng chú ý nhất.

Margaux là một địa điểm không thể bỏ qua cho những người yêu rượu vang.

Khí hậu ở đây rất đặc biệt, hiếm khi lạnh giá, dòng sông điều hòa sự khác biệt giữa nhiệt độ ngày và đêm. Rừng mọc giữa vườn nho và bờ biển, bảo vệ nho khỏi gió Đại Tây Dương mạnh và mặn. Đây cũng là một ưu điểm lớn khiến những giống nho luôn được phát triển một cách tối ưu nhất.

Điều khiến Margaux trở nên khác biệt là đất mỏng hơn những nơi khác. Đất mỏng hơn sẽ tạo ra rễ cây nho để phát triển sâu hơn vào lòng đất – sâu tới 20 feet (6 mét) trở lên để tìm kiếm chất dinh dưỡng, trong khi sỏi cung cấp khả năng thoát nước tuyệt vời. Sự tồn tại dày vò như vậy khiến nho có thể tạo ra loại rượu vang phức tạp và mạnh mẽ đến khó tin.

Rượu vang Clos Margalaine Margaux – Điểm nhấn trong bữa tiệc của bạn 

Rượu vang Pháp Clos Margalaine Margaux đến từ nhà sản xuất Domaines Philippe Porcheron. Họ thường sản xuất rượu vang đỏ ở các vùng Margaux, Moulis, Listrac và Haut-Médoc, nằm cách Bordeaux ở New Aquitaine (Pháp) 30 km. Nhưng Margaux là vùng được họ ưu tiên trong việc sản xuất rượu vang nhất.

Siêu phẩm Clos Margalaine Margaux vừa mang nét cổ điển vừa hiện đại.

Chai vang đặc biệt Clos Margalaine Margaux đạt được thành công phi thường ngay từ lần nếm thử đầu tiên: “Rất phong phú, hương trái cây, hương thơm của vani, nho đen và cam thảo, một màu tím đậm kết hợp với sự tròn trịa, rất lâu trong miệng”. Các xếp hạng này khiến Clos Margalaine Margaux trở thành một trong những loại rượu vang Bordeaux tuyệt vời nhất.

Hỗn hợp tạo nên chai vang này là 50% Cabernet Sauvignon và 50% Merlot. Nho được thu hoạch và 100% thủ công vào cuối tháng 9 đầu tháng 10. Nho được cẩn thận tước bằng tay và không được để quá chín. Bất cứ điều gì ở nho không hoàn hảo đều bị đào thải. Rượu được ủ trong thùng thép không gỉ được điều chỉnh nhiệt độ với quá trình lên men trước. Nhờ sự cẩn thận tối đa và điều kiện tuyệt vời của Margaux, nhà Domaines Philippe Porcheron đã tạo ra những trái nho vỏ dày, màu đen sẫm và đầy thơm ngon cùng những dòng vang tuyệt vời nhất.

Cảm nhận hương vị trọn vẹn nhất của chai vang Clos Margalaine Margaux

Clos Margalaine khoác lên mình màu gạch đậm vô cùng quyến rũ ngay khi được rót ra ly. Đây thực sự là một loại rượu có chất lượng tuyệt vời với màu sắc đậm mang hương vị của gỗ đàn hương, da thuộc, thanh quế hoà quyện cùng hoa hồi, bánh nho khô, anh đào khô và quả mận. Vị rượu cân bằng, hài hoà với cấu trúc dày dặn đem đến một hậu vị sâu lắng. Tất cả đem đến cho hậu vị của bạn có những trải nghiệm về hương vị vang mới mà từ trước tới giờ chưa từng cảm nhận. Để mà nói thì Clos Margalaine Margaux không có điểm gì để chê, phù hợp cho những bữa tiệc sang trọng, đảm bảo sẽ gây sự chú ý đến tất cả thực khách.

Vị rượu cân bằng, hài hoà với cấu trúc dày dặn đem đến một hậu vị sâu lắng.

Hướng dẫn trải nghiệm rượu vang Pháp Clos Margalaine Margaux

Với những dòng vang phối trộn theo phong cách cổ điển, bạn nên rót rượu ra Decanter cho vang thở khoảng 30 phút trước khi uống. Nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi ly vang Clos Margalaine Margaux này khoảng 16-18 độ C. Cách tốt nhất bạn nên bảo quản rượu trong tủ bảo quản để đạt nhiệt độ phù hợp cho vang. Hương vị rượu vang sẽ trở nên hoàn hảo hơn khi thưởng thức cùng các món ăn chế biến từ thịt đỏ như thịt cừu nướng, thịt bò, thịt nai, sườn bò tẩm ướp sốt vang…

Nguồn: ruouvangcaominh.com