Chateau Prieure Lichine Margaux chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn bởi đây là loại rượu vang Pháp mềm mại và không kém phần tinh tế. Sở hữu nồng độ cồn 13%Vol nhẹ nhàng nhưng cũng đủ khiến người thưởng vang say đắm từ những ngụm đầu tiên.

Chateau Prieure Lichine – Một điền trang trong tên gọi Margaux của Bordeaux

Chateau Prieure Lichine Margaux được xếp hạng thứ 4 trong bảng phân loại chính thức của Bordeaux năm 1855. Nó được coi là một trong những nhà sản xuất nhất quán nhất của Margaux và được biết đến với sự sang trọng và dẻo dai, một phần bắt nguồn từ tỷ lệ Merlot tương đối cao trong hỗn hợp.
Rượu vang đỏ được lên men trong hỗn hợp các thùng thép không gỉ và bê tông có kích thước khác nhau, với quá trình chiết xuất nhẹ nhàng và kéo dài. Quá trình lên men Malolactic diễn ra trong thùng, và rượu sau đó được ủ trong 16 tháng trong các thùng gỗ, 60% trong số đó là thùng mới. Rượu thứ hai có 14 tháng trong thùng thứ hai và thứ ba.
Vườn nho ở Bờ trái rộng 77,5 ha của Chateau Prieure Lichine được trồng 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot và 5% Petit Verdot. Điều này cho thấy sự giảm Cabernet Sauvignon, sự gia tăng trong Merlot. Như bạn có thể thấy, Cabernet Franc của họ đã bị xóa từ giữa những năm 1990. Mục tiêu của điền trang là tăng tỷ lệ Cabernet Sauvignon trong các vườn nho thêm ít nhất 10% nữa.

Đặc điểm của rượu vang Chateau Prieure Lichine Grand Cru Classe

Rượu vang Pháp Chateau Prieure Lichine Margaux được kết hợp trộn lẫn từ nhiều giống nho đỏ nổi tiếng. Dòng vang đỏ chứa 52% thành phần nho Cabernet Sauvignon, 42% từ nho Merlot trưởng thành và 6% từ giống nho chuyên dùng để tăng vị là Petit Verdot.
Nổi bật với màu tím thẫm lóng lánh, Chateau Prieure Lichine Margaux mang tới cho thực khách một màu vang đặc sắc. Khi nhấp ly rượu vang, hương vị của rượu khá tươi mới với sự hòa quyện bởi hương thơm của những loại trái cây chín đen như anh đào và mận chín. Rượu tràn đầy khoang miệng bạn sẽ cảm nhận đc rõ bên trong rượu là hương thơm nồng nàn của gia vị và gỗ sồi thanh lịch, tạo ấn tượng sâu đậm cho người thưởng thức. Cùng với lượng tannin mềm và hàm lượng đường ít, Chateau Prieure Lichine Margaux tạo cảm giác đậm đà, êm ái và chắc chắn cho người thưởng vang.
Chateau Prieure Lichine được phục vụ tốt nhất ở nhiệt độ 15,5 độ C, 60 độ F. Nhiệt độ hầm rượu mát mẻ gần như làm cho rượu thêm tươi và nâng cao. Rượu vang đỏ được phục vụ tốt nhất với tất cả các loại món thịt cổ điển, thịt bê, thịt lợn, thịt bò, cừu, vịt, thú săn, gà quay, quay, om và các món nướng. Chateau Prieure Lichine là sự kết hợp hoàn hảo với các món ăn châu Á, các món cá thịnh soạn như cá ngừ, nấm và mì ống cũng như pho mát.
Trong số các loại rượu vang thành công đó, rõ ràng niên vụ 2015 là loại rượu vang ngon nhất từng được sản xuất tại nơi nghỉ này!

Nguon: ruouvangcaominh