Pavillon Rouge du Chateau Margaux là chai vang đỏ Pháp được sản xuất bởi nhà sản xuất Chateau Margaux. Được kết hợp từ 3 giống nho nổi tiếng là Cabernet Sauvignon, Merlot và Petit Verdot. Rượu vang Pháp Pavillon Rouge du Chateau Margaux chắc chắn sẽ là chai vang lý tưởng cho mọi bữa tiệc.

Đặc điểm rượu vang Pavillon Rouge du Chateau Margaux

1- Thu hoạch nho 

Cũng giống như năm 2009, nho được thu hoạch từ ngày 23 tháng 9 đến ngày 15 tháng 10. Toàn bộ vườn nho của Chateau Margaux được hưởng lợi từ điều kiện thời tiết tuyệt vời, nhưng dường như không phải tất cả các mảnh đất đều tận dụng được điều này. Merlot và Cabernet trồng trên đất có nhiều đất sét đạt nồng độ cồn cao, có xu hướng ảnh hưởng đến sự khéo léo hơn là sự cân bằng của chúng. Nhà sản xuất đã tập hợp chúng lại với nhau trong Margaux du Château Margaux và lần lựa chọn thứ tư cùng chiếm 24% sản lượng thu hoạch.

Đây là lần đầu tiên rượu vang Pavillon Rouge chiếm 38% sản lượng, chiếm tỷ lệ tương đương với loại rượu đầu tiên. Sự lựa chọn này phản ánh các tiêu chuẩn thậm chí cao hơn mà chúng tôi đã đặt ra cho Pavillon Rouge. Nó thực sự không còn là loại rượu thứ hai mà là một sự pha trộn khác của loại rượu đầu tiên, với sức mạnh tannic thực sự có thể so sánh được. 

2-Khí hậu 

Mùa đông khá lạnh và khô, gây ra một số sự chậm trễ trong việc đâm chồi. Điều kiện thời tiết hỗn hợp vào mùa xuân đã làm cho quá trình ra hoa không đồng đều. Từ cuối tháng 6 cho đến khi thu hoạch những trái nho cuối cùng vào tháng 10, nhà làm vang đã một lần nữa trải nghiệm kiểu hạn hán đặc trưng của những vùng đất Bordeaux tuyệt vời. Thật vậy, trong khi một mặt, những cây nho không bị thừa nước, do đó ngăn ngừa những tán lá không mong muốn, chúng được hưởng lợi từ độ ẩm vừa đủ để thúc chín cũng như tăng cường sự tập trung trong nho. 

Về Pavillon Rouge du Chateau Margaux – Rượu vang cao cấp của lâu đài Chateau Margaux

Rượu vang Pháp Pavillon Rouge du Chateau Margaux được kết hợp từ ba giống nho theo tỷ lệ phù hợp: 66% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot và 4% Petit Verdot. Sở hữu nồng độ cồn nhẹ nhàng 13,5%Vol, Pavillon Rouge du Chateau Margaux có cấu trúc vừa cân bằng ổn định vừa chứa một lượng tannin mềm mại, mịn màng. Đem đến cho người yêu thích vang một cảm giác vô cùng thoải mái và dễ chịu mỗi khi thưởng thức. 

Nổi bật với màu đỏ ruby đậm, Pavillon Rouge du Chateau Margaux thể hiện được sự quyến rũ, ngọt ngào từ vùng đất Bordeaux. Khi nhấp ly vang, bạn sẽ cảm giác được các hương vị ngọt ngào được bung tỏa. Đó là hương vị của các loại trái cây chín từ quả mâm xôi, dâu tây. Khi rượu tràn đầy khoang miệng, chút hương thơm của cây khuynh diệp, của cây bạc hà và một chút vị của socola…Cuối cùng, cái kết của Pavillon Rouge du Chateau Margaux mang tới cho bạn hậu vị không thể nào sảng khoái hơn. Đó là một hậu vị vô cùng dài, sâu và bền bỉ tận sâu đáy lòng.

Hướng dẫn sử dụng rượu vang Pavillon Rouge du Chateau Margaux tại Cao Minh

Dưới đây là một số hướng dẫn mà Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức rượu vang Pavillon Rouge du Chateau Margaux:

• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Pavillon Rouge du Chateau Margaux là khoảng 16-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.
• Loại vang chỉ dành cho đại tiệc này nên ăn các món Âu, bò, cừu,…

Nguon: ruouvangcaominh