Calvet Saint Emilion Grand Cru là chai vang đỏ sắc sảo đến từ Calvet – một trong những dòng rượu vang lâu đời nhất ở vùng Bordeaux (Pháp). Rượu vang Calvet Saint Emilion Grand Cru được chế biến từ hai loại nho là Merlot pha trộn một tỷ lệ nhỏ cùng nho Cabernet Franc. Bordeaux sản xuất trung bình 700 triệu chai rượu vang trong một năm, hầu hết đều là rượu để bàn hàng ngày và có giá cả rất phải chăng.

Vài nét về Bordeaux – Vùng sản xuất rượu vang lớn nhất ở Pháp

Bordeaux là vùng sản xuất rượu vang Pháp lớn nhất ở Pháp, ở đây hội tụ đầy đủ những tiềm năng tốt nhất về lịch sử làm vang. Nó bao gồm hai khu vực chính – Bờ trái và Bờ phải. Cả hai đều nằm ở trung tâm của cửa sông Gironde và bị chia cắt thêm bởi các phụ lưu của nó, sông Garonne và sông Dordogne. Bordeaux có khí hậu mát mẻ ven biển, thời tiết ôn hòa và không có mùa khô.

Về mặt phong cách, chúng thể hiện nhiều hương vị sắc thái hơn và ít trái cây hơn. Bordeaux sản xuất trung bình 700 triệu chai rượu vang trong một năm, hầu hết đều là rượu để bàn hàng ngày và có giá cả rất phải chăng. 

Vườn nho tại Bordeaux

Vài đặc điểm về chai vang Pháp Calvet Saint Emilion Grand Cru

Rượu vang Calvet Saint Emilion Grand Cru được chế biến từ hai loại nho là Merlot pha trộn một tỷ lệ nhỏ cùng nho Cabernet Franc. 

Nho Merlot – Giống nho chính làm nên chai rượu vang Calvet Saint Emilion GCC

Merlot là giống nho được trồng nhiều nhất ở Bordeaux. Đặc trưng của nó là dẻo và tròn, có nhiều màu sắc và mùi thơm của các loại trái cây màu đỏ bùi bùi như mận và những nốt hương thường được rang chín sau một vài năm già đi. Bí quyết của nó là đất ẩm và mát là nơi nó thể hiện hết khả năng của mình.

Còn Cabernet Franc là giống nho mang đặc trưng bởi sự chín sớm và tannin thanh lịch. Nó có màu trung bình, tăng thêm sự tươi mát và phức hợp thơm với hương mâm xôi và violet. Bí mật của nó là những quả mọng nhỏ tạo ra rượu vang có hàm lượng polyphenol cao, với khả năng lão hóa và độ tinh xảo được đánh giá cao.

Những trái nho này luôn khiến dòng vang của Calvet mang đậm nét riêng biệt và mang lại trải nghiệm mới mẻ cho những ai yêu thích rượu vang Pháp.

Calvet Saint Emilion Grand Cru là chai vang đỏ sắc sảo đến từ Calvet – một trong những dòng rượu vang lâu đời nhất ở vùng Bordeaux (Pháp).

Rượu vang Pháp Calvet Saint Emilion Grand Cru khoác lên mình một màu lựu với màu đỏ ruby nổi bật, để lại ấn tượng với người thưởng vang một màu vang đặc sắc. Khi nhấp ly vang đầu, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm tinh tế của hạnh nhân và hoa hồng đan xen một chút quả mọng đỏ. Khi lan tỏa khắp khoang miệng, rượu vang thể hiện được sự thanh lịch bởi hương trái cây đỏ như dâu tây, anh đào thấp thoáng vị cay nhẹ nhàng.

Việc sở hữu nồng độ cồn lý tưởng 14%Vol sẽ khiến vị rượu khá đậm đặc, mượt mà và mang lại một sự kết thúc dễ chịu và hài hòa cho người thưởng vang. Đây là một điểm nữa khiến chai vang Calvet Saint Emilion Grand Cru này thêm nổi bật.

Chuyên về rượu vang của Bordeaux từ năm 1818 và lựa chọn những ‘rượu vang’ ngon nhất từ các vùng rượu vang chính khác của Pháp, Calvet là một thương hiệu của Pháp, được phân phối tại hơn 100 quốc gia.

Cùng thưởng thức chai vang Calvet Saint Emilion Grand Cru

Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai vang Calvet Saint Emilion Grand Cru:

• Nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi chai vang xuất sắc này là 16 – 18°C 
• Rượu sẽ phù hợp khi kết hợp với thịt trắng và thịt đỏ, thịt nai và tất cả món ăn từ phô mai
• Calvet Saint Emilion Grand Cru là sự lựa chọn hào hảo cho các bữa tiệc và là món món quà tinh tế cho bạn bè, đồng nghiệp mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ.

Nguồn: ruouvangcaominh