Rượu vang đỏ Arrogant Frog Riserve là chai vang vô cùng thơm ngon và nổi tiếng vùng Languedoc của Pháp. Rượu lên men từ ba giống nho nổi tiếng mang hương vị hoàn hảo, cân bằng và sang trọng.

Giới thiệu chai vang Arrogant Frog Riserve

Là một dòng rượu vang đỏ của Pháp nhưng thiết kế nhãn chai nhà Arrogant Frog rất phong cách và táo bạo. Ếch được xem là linh vật của nhà sản xuất. Hình ảnh con ếch được biến hóa vui nhộn, hài hước trong nhiều sắc thái như chơi thể thao, đi du lịch, đạp xe… nhưng không hề làm mất đi nét thanh lịch, tinh tế.

Vang Arrogant Frog Riserve là một trong những cái tên nổi bật trong lòng người yêu vang. Được ra đời bởi nhà sản xuất Arrogant Frog với tất cả giống nho được dùng ở vùng Languedoc và phương pháp truyền thống để cho ra đời dòng vang này.

Dòng rượu vang Arrogant Frog Riserve được lên men từ ba giống nho Syrah, Grenache, Mourvedre với tỉ lệ 45%, 30%, 25%. Những cây nho được trồng trên nền đất đá vôi và đá phấn rất thích hợp với Syrah, Grenache. Lớp đá vôi và sỏi nằm dưới sâu tạo điều kiện cho nho Mourvedre phát triển vượt bậc. Công đoạn thu hoạch nho hoàn toàn thủ công, những quả nho được thu hoạch vào ban đêm để tránh quá trình oxy hóa, chọn lọc kỹ lưỡng đem về nhà máy chế biến để bắt đầu quá trình lên men riêng biệt. Quá trình lên men kéo dài 4 ngày đối với Mourvedre và Grenache và 5 ngày đối với Syrah ở nhiệt độ tối đa 28 độ C. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và gỗ sồi Pháp khoảng 1 năm trước khi đưa ra thị trường.

Về nhà làm vang Arrogant Frog

Arrogant Frog nằm ở thung lũng Herault ở Languedoc, miền Nam nước Pháp gần biển Địa Trung Hải và thị trấn Pezenas. Vườn nho trồng chủ yếu các loại nho như Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carigan, Cinsault sản xuất rượu vang đỏ và hồng, nho Viognier, Marsanne, Sauvignon Blanc và Chardonnay cho rượu vang trắng. Những cây nho nằm trên ngọn đồi đá vôi với lớp đất sét dày cùng khí hậu thuận lợi tạo nên nét đặc trưng riêng cho hương vị rượu vang nhà Arrogant Frog.

Vườn nho nhà Arrogant Frog

Mô tả hương vị vang Arrogant Frog Riserve

Khoác lên mình màu đỏ ruby đậm với các sắc màu ngọc hồng lựu, chai Arrogant Frog Riserve có vẻ đẹp quyến rũ, lộng lẫy. Hương vị đầy phong phú, hấp dẫn từ các loại trái cây như quả mâm xôi đen, hương hoa violet, anh đào hòa quyện cùng chút cay nồng của gia vị và hương vani.

Một điểm không thể bỏ qua cho dòng vang đỏ này chính là cấu trúc tốt, tannin cực mềm mại, cân bằng hoàn hảo, vị rượu tròn đầy làm nổi bật hương vị ngọt ngào của trái cây. Rượu mang lại hậu vị dài lâu phong phú, đầy đặn với hương gia vị.

Hướng dẫn trải nghiệm vang Pháp Arrogant Frog Riserve

Nhiệt độ lý tưởng để nhâm nhi ly vang Arrogant Frog Riserve này khoảng 16-18 độ C. Cách tốt nhất bạn nên bảo quản rượu trong tủ bảo quản để đạt nhiệt độ phù hợp cho vang.

Hương vị rượu vang sẽ trở nên hoàn hảo hơn khi thưởng thức cùng các món ăn chế biến từ thịt đỏ như thịt cừu nướng, thịt hun khói, thịt bò, thịt nai, sườn bò tẩm ướp sốt vang, cừu nướng lá hương thảo sốt tỏi,…

Nguồn: ruouvangcaominh