Đứng thứ 7 trên thế giới về số lượng rượu vang xuất khẩu, Chile là một thị trường tiềm năng cho ngành sản xuất rượu vang. Có khoảng 23 giống nho, diện tích trồng lên tới 110 ngàn ha,…Điều kiện thời tiết, thổ nhưỡng đã giúp cho nho phát triển thuận lợi, tạo nên hương vị đặc trưng. Những đặc trưng của vang Chile đó là:

 1. Hương vị đậm đà, riêng biệt

Khí hậu của Chile rất thích hợp cho cây nho sinh trưởng và phát triển. Tỷ lệ mắc bệnh rệp ở các giống nho Chile là rất ít. Hơn nữa, Chile rất ít mưa nên hương vị của nho sau khi thu hoạch vô cùng đậm đà, màu sắc đẹp mắt. Bởi vậy, các loại vang Chile đều có màu rất sáng và đẹp.

Thời gian ủ vang Chile không lâu như các dòng vang khác, bạn có thể thưởng thức rượu vang được sản xuất trong năm mà không hề thấy được vị chan chát của rượu. Sự kết hợp của vanni, tanin với hương rượu lên men mang tới một hương thơm vô cùng quyến rũ nhưng vẫn giữ trọn được hương vị.

Đây cũng là điểm nổi bật nhất giúp rượu vang Chile giữ vững vị thế của mình khi liên tục được xuất hiện trong các hộp quà Tết từ trung tới cao cấp.

 Giống nho rất phát triển tại đây

2. Khẳng định được vị trí trên thị trường:

Dù thuộc nhóm rượu vang Tân Thế giới nhưng rượu vang Chile nhanh chóng khẳng định được vị trí của mình, trở thành quốc gia có hương vị rượu vang hảo hạng bậc nhất trên thế giới. Giới chuyên gia nhận định, vang Chile đang ngày càng vươn xa trên thị trường trong tương lai nhất là khi Cabernet Sauvignon không còn là nguyên liệu chính sản xuất vang. Bên cạnh đó, Chile cũng thành công khi sử dụng Carmenere và Syrah để sản xuất ra những chai vang thượng hạng nhất.

Nguồn: ruouvangcaominh