Đặc điểm nổi bật của dòng vang Yali Gran Reserva Chardonnay

Rượu vang Yali Gran Trắng được lấy cảm hứng từ mùi thơm dịu ngọt của dòng nho Chardonnay, chai vang là tâm huyết của gia đình Vina Ventisquero nằm ở thung lũng Maipo Valley, mỗi một chai rượu vang Yali Gran Trắng đều được chau chuốt đến từng chi tiết nhỏ nhất, đem lại cảm giác hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Rượu mang phong cách trẻ trung tươi mới, pha lẫn một chút cổ điển ‘classic”. Hương vị của rượu mang tới một cảm giác sống động, ngọt ngào tới từng giọt, dư vị đọng lâu trong vòm họng. Cái cảm giác mê ly khi nhâm nhi một chút rượu vang Yali Gran Reserva Trắng làm cho người thưởng thức đắm say, không lúc nào ngừng nghĩ về nó.

Được tạo ra từ giống nho trắng Chardonnay, rượu đem đến cho người thưởng thức một sắc vàng tươi mới. Cảm giác đậm đà ngay từ ngụm đầu tiên khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng bị ấn tượng. Mang trong mình hương vị của nho tươi, một chút mùi hương của chanh, bưởi và cả của cỏ khô đất trời Chile. Cũng chính bởi vậy, nếu sử dụng trong các bữa ăn sẽ giúp tăng vị giác của thực khách, giúp món ăn đã ngon lại càng ngon hơn gấp bội.

Tìm hiểu về giống nho Chardonnay

Chardonnay là một trong những giống nho tạo nên rượu vang trắng nổi tiếng trên thế giới và cũng được biết đến là một trong những giống cây được trồng rộng rãi nhất. Mặc dù giống nho Chardonnay được trồng và phát triển phần lớn tập trung tại vùng Burgundy của Pháp thung lũng Napa thuộc bang California của Mỹ nhưng cũng có một vài nơi trồng với quy mô và số lượng ít tại Australia, New Zealand và một phần khu vực Nam Mỹ.

Giống nho Chardonnay là một giống nho có màu xanh lá cây được sử dụng trong sản xuất rượu vang trắng . Giống này có nguồn gốc từ vùng rượu Burgundy ở miền đông nước Pháp và trở nên phổ biến tại hầu hết các quốc gia sản xuất rượu vang. Bản thân hương vị giống nho Chardonnay đem lại đầy đủ hầu hết các hương vị trái cây.

Cảm nhận rõ rệt hương vị của giống nho Chardonnay không phải là một nhiệm vụ dễ dàng. Mặc dù nhiều loại rượu Chardonnay có hương thơm phức hợp cao, nhưng điều này thường là do kỹ thuật sản xuất rượu vang chứ không phải là hương vị của Chardonnay. Quá trình lên men và ủ chín rượu trong thùng gỗ sồi đã đem lại các hương vị về vani, khói và một chút mùi vị của gia vị ngọt như đinh hương và quế.

Thưởng thức Yali Gran Reserva Chardonnay

Rượu sẽ ngon hơn nếu được ướp lạnh 30 phút ở nhiệt độ 8-10 độ C. Rượu vang có thể dùng chung rượu với các món thịt bò nướng, gà, hải sản, các món làm từ phomai đều giúp khơi dậy hương vị của rượu, phù hợp trở thành loại vang uống trong các bữa khai vị và cũng rất tuyệt vời khi sử dụng trong tiệc dã   với thực khách trong những khoảnh khắc ý nghĩa này.

Nguồn: Ruouvangcaominh