Giới thiệu rượu vang Chile Key Grand Reserva Cabernet Sauvignon

Nhà sản xuất Puntin Ferrer đã tự mình sáng tạo ra phương thức đặc biệt để làm nên chất lượng của rượu như bây giờ. Rượu mang màu sắc, phong cách đặc trưng của những dòng vang đỏ Chile nhưng vẫn tạo nên được điểm nhấn ấn tượng để lôi cuốn, thu hút người dùng. Chai rượu của xứ sở Rapel, Chile này thực sự vô cùng thu hút lòng người, từ mẫu mã, quy cách, thiết kế cho đến chất lượng trong từng giọt rượu đều là điểm sáng khiến rượu ngày càng trở nên được yêu thích.

Đặc điểm của rượu vang Chile Key Grand Reserva Cabernet Sauvignon

Giống nho được sử dụng để trực tiếp lên men là Cabernet Sauvignon và mùi vị của giống nho này cũng là  hương vị chủ đạo của rượu. Bên cạnh đó, rượu còn mang hương thơm của mâm xôi, socola, bạc hà và một chút hương vị tinh tế của thuốc lá, gỗ sồi,… rất mượt mà và vô cùng đầy đặn.

Cùng với hương thơm nồng nàn quyến rũ, người ta còn phải chao đảo trước màu sắc đỏ đậm quý phái và chất rượu mịn màng sóng sánh như nhung. Khi rượu được rót ra ly, thực khách hoàn toàn bị chìm đắm trước vẻ đẹp có phần sống động, mạnh mẽ nhưng cũng vô cùng nhẹ nhàng, mềm mại này. Cấu trúc rượu cân bằng, hậu vị kéo dài với nồng độ cồn ở mức phù hợp 13,5%.

Quy trình sản xuất rượu vang Chile Key Grand Reserva Cabernet Sauvignon

Những người thợ trực tiếp thu hái những trái nho tươi ngon, chín mọng ngay tại vườn và tiến hành chọn lọc cẩn thận, sơ chế và làm sạch. Nho sẽ được lên men ở nhiệt độ thích hợp từ 24 – 26 độ C trong khoảng 20 ngày, rồi được ép, lọc sạch và làm mịn. Để rượu được ổn định và hương vị trở nên hài hòa, sâu lắng hơn, nhà sản xuất tiến hành ngâm ủ rượu trong thùng gỗ Sồi khoảng 8 – 12 tháng. Với phương thức lên men và ngâm ủ chuyên nghiệp, hương vị của rượu trở nên ấn tượng và xuất sắc hơn bao giờ hết. Rượu được đóng chai và để ổn định từ 6 – 10 tháng rồi mới được tung bán ra thị trường.

Cách thưởng thức rượu vang Chile Key Grand Reserva Cabernet Sauvignon

Nhiệt độ lý tưởng giúp thực khách ngon miệng nhất khi thưởng thức rượu là từ 16 – 18 độ C. Rượu rất thích hợp khi kết hợp với các món ăn như pate, gan ngỗng, sườn nướng, thịt bò, thịt cừu và bánh mỳ, pho mát,… Thực khách có thể lắc nhẹ rượu trước khi uống.

Nguon: ruouvangcaominh