Aves Del Sur Clasico White là dòng vang trắng từ nhà sản xuất nổi tiếng với truyền thống 7 đời làm vang – Vina Del Pedregal. Được tạo nên nhờ những trái nho chất lượng và cái tâm yêu nghề của những thành viên nhà Vina Del Pedregal, chai vang trắng này thực sự là một bom tấn đáng chú ý trong làng rượu vang Chile.

Aves Del Sur Clasico White và những nét tinh tế làm nên danh tiếng một thương hiệu

Với truyền thống lâu đời làm vang, dọc dãy Andes không ai là không biết đến tên tuổi nhà Vina Del Pedregal nổi tiếng với hàng loạt thương hiệu như Kidia, Fundo… Sở hữu nồng độ cồn 13,5%, chai vang trắng này không hềkén người sử dụng vì sự nhẹ nhàng không quá gắt giúp thực khách có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của nó mà không lo sẽ quá say.

Được lên men từ 100% giống nho Sauvignon Blanc có nguồn gốc từ Bordeaux nhưng ngày nay nó đã phát triển và được trồng rộng rãi trên khắp thế giới từ Ý, Tây Ban Nha cho đến Mỹ, Úc hay New Zealand,…Cũng như những giống nho khác, hương vị của Sauvignon Blanc chịu ảnh hưởng rất nhiều của khí hậu, nó có thể dao động từ hương cỏ mạnh mẽ thành hương trái cây nhiệt đới ngọt ngào.

Ghi chú nếm thử chai vang Chile Aves Del Sur Clasico White

Cũng giống như bao loại rượu vang chất lượng khác, những trái nho để làm nên chai vang trắng Aves Del Sur Clasico White được thu hoạch từ những khu vườn chất lượng nhất trong khu vực. Sau đó nho được đem về sơ chế trong các nhà máy. Tại đây, nho được chọn lọc thủ công để loại bỏ những quả không đạt chất lượng, sau đó được đem đi ép lấy nước.

Nước nho ép được đưa vào thùng gỗ sồi để lên men ngay lập tức. Trong suốt quá trình lên men 12 tháng, nhà sản xuất liên tục kiểm tra các thùng gỗ sồi để kiểm tra chất lượng lên men của rượu. Trải qua một vài quy trình đánh giá về màu sắc, mùi vị thêm nữa rượu mới được chính thức ra mắt người dùng.

Rượu vang Aves Del Sur Clasico White hấp dẫn người thưởng thức bởi thành phần chính của rượu là loài nho Sauvignon Blanc nhờ hương vị dễ uống và thơm ngon. Với thiết kế hình chú chim trên nhãn chim là đặc điểm để nhận diện thương hiệu dòng vang Aves Del Sur Clasico, để lại ấn tượng đầu là sự sang trọng và quý phái trong mắt  thực khách.

Sở hữu màu trắng tinh khiết, vang càng quyến rũ hơn khi được khui. Hương vị của Aves Del Sur Clasico White có sự hòa quyện của nhiều loại trái cây và nhiều loại hương nguyên liệu và gia vị như đào, lê, táo, cam, quýt, hoa trắng tạo nên một hương vị độc và lạ được người tiêu dùng và các chuyên gia đánh giá cao. Với giá thành tầm trung nhưng hương vị vô cùng thuyết phục lòng người, đây là chai vang trắng thích hợp cho những buổi tiệc nhẹ nhàng hoặc trong chính bữa ăn hằng ngày cùng gia đình.

Hướng dẫn kết hợp ẩm thực cùng rượu vang Chile Aves Del Sur Clasico White

Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang Chile Aves Del Sur Clasico White được trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên sử dụng rượu vang kèm với các món như đậu tằm và salad phô mai dê (cừu), măng tây nướng với xốt hollandaise, hàu với dưa leo và dấm chanh, lá hồi hun khói. Nếu là một người yêu ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử Aves Del Sur Clasico White cùng nộm gà xé phay hay gỏi cuốn tôm thịt nổi tiếng nhé.

Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng Aves Del Sur Clasico White sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất tại nhiệt độ khoảng 8-10°C. Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách ướp lạnh vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để vang hạ nhiệt độ xuống nhé. Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho Aves Del Sur Clasico White.

Nguồn: ruouvangcaominh.vn