Bà Cô Lốc Cốc 222 Khánh Hội – Mê mẩn với đủ những món ngon, độc, lạ từ ốc

Bạn đã từng nghe đến “trái ốc” bao giờ chưa? Mới nghe thì có vẻ lạ, nhưng món “trái ốc” này lại nhận được khá nhiều cảm tình từ thực khách tại Quán Bà Cô Lốc Cốc bởi cái vị thanh mát, tươi ngon, lạ miệng của hoa quả được kết hợp khéo léo với độ dai, giòn, beo béo của ốc. Nào là tu hài nấu trái vải ngọt ngào, ngất ngây; ốc hương sốt xoài nồng nàn, tan chảy hay hàu Mojito béo ngậy, thanh mát vị dưa hấu,... tất cả tạo nên một một bữa tiệc hương vị đầy màu sắc, đưa thực khách “phiêu du” từng cung bậc vị giác để rồi quyến luyến, nhớ nhung mãi không thôi.

Mỗi món ăn là một sự kết hợp độc đáo, khéo léo hòa quyện, biến những điều “không thể thành có thể” tại Bà Cô Lốc Cốc

Thực khách chẳng thể nào quên được hương vị ngọt ngào của vải cùng tu hài tươi rói, giòn dai sần sật khi đã được thưởng thức một lần tại đây

Tại Bà Cô Lốc Cốc có nhiều cách chế biến ốc và hải sản phong phú như: nướng mọi, nướng mỡ hành, nướng muối ớt, xào tỏi, xào me, xào cay, rang muối, xào bơ, xào sa tế,.. cho thực khách thỏa thích lựa chọn. Ngay đến nước chấm cũng rất hợp vị, được pha chế riêng theo bí quyết của nhà hàng nên hầu như những thực khách mới lần đầu thưởng thức sẽ thấy hay hay, lạ miệng, ngon đáo để. Và kinh nghiệm khi thưởng thức những món ốc “độc lạ” tại Bà Cô Lốc Cốc chính là phải chịu khó “mút” thật kĩ đến giọt tinh chất cuối cùng để cảm nhận được hương vị khác biệt trong từng món ăn.

Ngay chính diện là mấy con hàu chanh dây đá bào chua chua, lành lạnh ngon khó tả

Còn đây là ốc bươu cuộn thịt xông khói sốt chanh dây độc đáo, hút mắt

Sài Gòn thiếu gì ốc, nhưng ốc độc đáo, nhiều con ốc lạ, phục vụ lại tinh tế thì chỉ có tại Bà Cô Lốc Cốc. Ốc, hàu, ghẹ, nghêu,… đủ các loại hải sản phong phú từ Bình Châu, Phú Quốc, Bình Thuận được nhập từng ngày nên mỗi món ăn sau khi chế biến đều rất thơm ngon, giữ được độ ngọt tự nhiên vốn có, vị mặn mòi của biển khơi không hề mất đi mà như được lưu lại ở những giọt nước sốt đậm đà cuối cùng. Liếc nhìn thực đơn một lượt, bạn sẽ mê ngay những món “độc và lạ” như: nghêu sốt cam, hàu sốt chanh dây, hàu chanh dây đá bào, ghẹ sốt phô mai, sò huyết né, ốc hương xào bắp, sò điệp nướng gừng, ốc hương sốt trứng muối, ốc đờn nướng tiêu xanh, lẩu ốc nấu mơ, mẻ chua,...

Ốc hương sốt trứng muối béo ngậy, càng ăn càng mê

Không chỉ độc đáo ở hương vị mà còn những món ăn nơi đây còn chứa đựng chất nghệ thuật ở màu sắc, đẹp mắt ở hình dáng khiến thực khách không khỏi ngỡ ngàng

Nếu đã đến với Quán Bà Cô Lốc Cốc, mà không gọi ngay một đĩa càng ghẹ sốt phô mai thì quả là đáng tiếc. Càng ghẹ được đầu bếp tại nhà hàng khéo léo tách lấy phần thịt mềm ngọt bên trong rồi tắm mình trong lớp phô mai béo ngậy, sóng sánh, vàng óng ả đầy mời gọi. Để rồi sau khi đã quyến rũ thực khách ngay từ một ánh nhìn, sẽ mang lại một hương vị ngọt ngào đưa đẩy mãi nơi đầu lưỡi, một cảm giác hạnh phúc khi được thưởng thức những món ăn ngon, thỏa mãn được vị giác của bản thân.

Càng ghẹ sốt phô mai nức tiếng tại nhà hàng

Không chỉ là những món ốc đơn thuần, nhà hàng còn ghi điểm ở nồi lẩu ốc nấu mẻ thơm ngon, độc đáo. Nước lẩu là tổng hòa của vị chua chua, thanh thanh dịu nhẹ cùng một chút cay tê của ớt, nhẹ nhàng hòa cùng mùi thơm của rau tía tô, ăn cùng miếng chuối dẻo và ốc giòn giòn, dai dai, ngon khó mà cưỡng lại. Bên cạnh đó, những loại ốc nhúng lẩu đi kèm cũng đa dạng không kém: từ ốc giác to béo, lạ mắt; ốc gai đậm đà, tươi ngon; ốc đờn “chảnh chọe” thi nhau khoe sắc trên bàn tiệc,... đến những loại giá đỗ béo mầm, trắng nõn; hoa bí vàng tươi hay rau muống xanh giòn mơn mởn,....

Lẩu ốc nấu mẻ thơm ngon, chua thanh dịu nhẹ

Đa dạng những loại ốc và rau nhúng lẩu đi kèm

Bà Cô Lốc Cốc 222 Khánh Hội – Ăn ốc trong một không gian sang trọng, ấn tượng đầy phá cách

Tọa lạc trên con phố Khánh Hội tại quận 4, Quán Bà Cô Lốc Cốc “trầm tính” với gam màu đen làm chủ đạo, tối hơn so với vô số những nhà hàng đầy màu sắc xung quanh. Tuy nhiên, không vì vậy mà bị “lép vế”, nhà hàng vẫn cực kỳ hút mắt người qua đường bởi phong cách độc, lạ với cái tên “Bà Cô Lốc Cốc” ngộ nghĩnh cùng logo in hình một bà cô hiền lành, phúc hậu đang tươi cười mời chào thực khách bước chân vào bên trong và thưởng thức những món ăn đầy màu sắc tại đây.

Đón thực khách vào bên trong là một không gian hoàn toàn khác, cách biệt với thế giới ồn ào, tấp nập ngoài kia qua một lớp cửa kính chắc chắn, được cách điệu bằng những ô vuông nhỏ nhắn bắt mắt. Bỏ lại cái nắng oi bức của thời tiết Sài Gòn, đến với hơi gió lành lạnh thoang thoảng điều hòa, thưởng thức bữa ăn ngon miệng trên những bộ bàn ghế đơn giản mà hiện đại, sạch sẽ, ngắm nhìn từng đường nét nhấn nhá tinh tế trong lối bài trí nội thất của nhà hàng thì còn gì tuyệt vời hơn. Tuy bàn ghế không đồng nhất, khu thì là ghế nhựa, bàn gỗ cách điệu, có chỗ lại là bàn kính độc đáo, hay ghế sô pha êm ái, nhưng lại rất hòa hợp, tinh tế đến lạ.

Không gian độc lạ tại nhà hàng cho thực khách một trải nghiệm mới mẻ mà khó tìm thấy ở những quán ốc vỉa hè

Mỗi đường nét trong không gian nhà hàng lại mang một vẻ đẹp rất riêng

Cả không gian toát lên nét gì đó cổ kính, như những ngôi nhà trong câu chuyện cổ tích ngày xưa khiến thực khách không khỏi trầm trồ, cảm thán. Từ bức tranh treo tường sặc sỡ, rối mắt nhưng lại là một điểm nhấn khiến cả không gian như bừng lên, làm sáng cả một góc phòng, hay những chiếc đèn vàng được giăng mắc khắp nơi tỏa ánh sáng lãng mạn, ấm cúng cho đến khung cửa sổ với trang trí lạ mắt, cách điệu nhấn nhá bằng những dây đèn nháy lung linh,... tất cả như hòa làm một, thể hiện được cái “chất” chỉ tại Bà Cô Lốc Có 222 Khánh Hội mới có.

Đến với Bà Cô Lốc Cốc không chỉ là thưởng thức món ăn ngon, mà còn là sự thích thú bởi không gian chất và lạ

Muốn ăn ốc ngon tại Sài Gòn, giờ đây bạn sẽ không cần phải lui tới những quán ốc vỉa hè chật chội, nóng bức nữa. Quán Bà Cô Lốc Cốc với không gian sang trọng, hiện đại sẽ là một điểm hẹn thú vị cho những buổi tụ họp, liên hoan; hay còn là “cái cớ” cực kì hợp lý để cùng “cạ cứng” hàn huyên, tám đủ chuyện trên đời nữa đó. Bạn còn ngại gì mà không thử?

Đừng quên đặt bàn qua PasGo để giữ được chỗ ngồi ưng ý và nhận ưu đãi hấp dẫn tại Quán Bà Cô Lốc Cốc bạn nhé!

Địa chỉ Nhà hàng:

Quán Bà Cô Lốc Cốc: Số 222 Đường Khánh Hội, Phường 06, Quận 04, TPHCM