Khu vực Puglia là một mảnh đất trải dài có đường kính hẹp và nằm nép mình bên cạnh biển Địa Trung Hải ở phía Đông Nam nước Ý. Nhờ việc tiếp giáp với biển mà khí hậu và thổ nhưỡng tại khu vực này có phần thuận lợi và hài hoà hơn những vùng trồng vang khác tại Ý. 

Khu vực Puglia được mệnh danh là “thủ phủ” sản xuất ra những chai rượu vang Puglia thượng hạng và trứ danh của đất nước Ý.

Hơi gió biển đến từ Adriatic và Ionia đã tạo điều kiện tốt giúp các giống nho bản địa phát triển vô cùng mạnh mẽ và đậm vị hơn. Chính vì những yếu tố thuận lợi mà các sản phẩm rượu vang đến từ khu vực Puglia có sản lượng sản xuất và xuất khẩu hàng năm luôn có dấu hiệu tăng lên theo từng niên vụ khác nhau. Bên cạnh đó, việc áp dụng quy trình sản xuất nghiêm ngặt đến từ bảng phân cấp loại rượu đã nhanh chóng được chai rượu vang Puglia được xếp hạng ở cấp DOC và thậm chí là DOCG (đây là 2 phân loại cao nhất của rượu vang Ý).

Những chai rượu vang Puglia thường nằm ở các vị trí cao trong bảng phân loại rượu vang nước Ý nhờ vào điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi.

Bên cạnh đó sự phân bố địa hình và khí hậu rõ rệt như phía Bắc là các dãy đồi núi cao còn phía Nam là đồng bằng giáp biển. Những luồng không khí và ánh sáng chan hoà đã biến Puglia thành “thủ phủ” của ngành công nghiệp sản xuất rượu vang nước Ý với tổng sản lượng lên đến 17% mỗi năm.

Tại những vùng khác nhau thì hương vị rượu vang Puglia lại có phần thay đổi để phù hợp với các nguyên liệu cũng như quy trình sản xuất. Nhưng nhìn chung, các dòng rượu vang tiêu biểu đến từ khu vực này đều mang lại tinh tế và mềm mại nhưng không kém phần cuốn hút. Nhờ vậy, mà rượu vang Puglia ngày càng khẳng định được vị thế vững mạnh của mình tại các quốc gia trên thế giới.

Nguồn winecity.vn