• Chế biến Mạch nha: Đây được coi là một trong những thành phần quan trọng nhất của Vodka Beluga là Mạch nha. Chúng thường được sản xuất từ những vùng sinh thái tự nhiên nằm ở miền đông Siberian, không có hóa chất nhân tạo như những quy trình lên men ngũ cốc thông thường khác. Những hạt ngũ cốc ở đây sẽ được lựa chọn một cách kỹ càng đồng thời trải qua quá trình lên men tự nhiên (Không có tác động của nhân tạo), để tạo nên một loại nguyên liệu đầu vào có chất lượng tốt nhất
• Quá trình phun nước: Trong suốt quá trình sản xuất Rượu Beluga , chỉ sử dụng các đài phun nước sạch lấy từ nguồn nước ở vùng Siberian dưới sâu 300m – Đó cũng là thành phần quan trọng ảnh hưởng tới hương vị nhẹ nhàng và cân bằng của sản phẩm. Để có được nguồn nước sạch kết tinh, nước thường phải được lọc qua thiết bị lọc bằng cát Dioxit Silic và Ion Bạc
• Quá trình ủ: Ngoài quá trình công nghệ vô cùng phức tạp thường sẽ diễn ra trong khoảng từ 8 cho đến 18 ngày, Vodka Beluga cũng sẽ trải qua quá trình ủ trong 30 cho đến 90 ngày tiếp theo tùy vào từng sản phẩm. Quá trình này giúp cho hương vị của rượu thêm phần đậm đà và thanh tao hơn. Đồng thời, nước đường , Mật ong tự nhiên , dung dịch yến mạch , tinh dầu từ cây yến sữa hay vanilia cũng sẽ được thêm vào hương vị của rượu
• Quy trình kiểm tra chất lượng : Kiểm tra chất lượng một cách kỹ càng trong từng bước của quy trình sản xuất

Yêu rượu

Nguồn: winecity.vn