Từ thời xa xưa người ta đã truyền lại cho các thế hệ sau câu nói “Rượu ngon càng để lâu càng ngon”. Quả đúng như vậy, việc thưởng thức rượu vang ngon không chỉ được đánh giá cao bởi người yêu vang mà giờ đây các dòng rượu vang ngày càng thu hút các nhà đầu tư lớn trên khắp thế giới.

Bộ sưu tập rượu vang gồm nhiều loại rượu với những đặc điểm khác nhau, những nhà sưu tập thích dành nhiều năm cho việc tìm kiếm và săn lùng để có thể sở hữu cho mình và cũng góp vào bộ sưu tập của chính mình những loại rượu đắt và hiếm có.

Đầu tiên, thời gian là một yếu tố quyết định, những dòng rượu vang cổ điển có tuổi thọ lâu đời hoặc bị ngưng sản xuất luôn được săn lùng và được mệnh danh là rượu hiếm.

Yếu tố nào quyết định giá trị của chai rượu vang?

Các nhà sản xuất rượu vang đều khẳng định rằng, chất lượng chai rượu vang được tạo ra ngay tại cánh đồng trồng nho. Những khu vực khó trồng được nho thường lại tạo ra những quả nho có chất lượng tốt, từ đó mà rượu vang được sản xuất ra cũng ngon hơn. Loại rượu vang được làm từ những giống nho trồng ở những vùng có địa hình đặc biệt thì giá thành của rượu sẽ đắt hơn. Vị trí trồng nho càng hiếm có thì rượu vang sẽ càng đắt.

Một nguyên nhân khác nữa là do sản lượng rượu vang được sản xuất. Nếu nhà sản xuất cho sản xuất dòng rượu chỉ có 300 chai, chắc chắn sẽ hiếm hơn so với các dòng rượu được sản xuất với số lượng là 4000 chai.

Yếu tố tuổi rượu cũng là một trong những lý do khiến rượu vang thường có giá đắt đỏ. Rượu vang nếu để càng lâu thì hương vị sẽ càng thêm tinh tế, đậm đà hơn bởi rượu vang mang những đặc điểm của các loại trái cây khô và hoa quả hầm. Với từng nơi lưu trữ rõ ràng đôi khi cũng sẽ tạo ra sự khác biệt giữa loại rượu có trị giá 2.000 đô la (khoảng 46 triệu đồng) và một loại rượu có giá trị từ 20.000 đô la trở lên (khoảng 460 triệu đồng).

Ngoài ra, còn có một số loại rượu vang mặc dù không còn phù hợp để tiêu thụ nữa nhưng vẫn được thu thập bởi tên thương hiệu và độ tuổi của chúng. Có một số loại rượu được thu thập không phải vì độ tuổi của nó cũng không phải vì hương vị mà là bởi vì sở thích sưu tầm nút chai của người chủ nhân.

Yêu rượu

Nguồn: winecity.vn