MAPA Cafe & Restaurant Hoàng Văn Thái – Hương vị trời Âu “chính hiệu”

Với nguồn nguyên ngoại nhập, tươi ngon và chất lượng cùng đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp giàu năm kinh nghiệm làm việc trong những nhà hàng đẳng cấp quốc tế, thực đơn tại MAPA Cafe & Restaurant mang những dấu ấn rất đa dạng của nền văn hóa ẩm thực châu Âu: từ các món súp khai vị, salad cá ngừ, salad gà nướng nhẹ nhàng,… cho đến các món steak bò hảo hảng, cá hồi áp chảo, vẹm xanh nướng phomai, măng tây bọc Bacon, thịt nguội và phomai tổng hợp hay những món sườn sốt BBQ, cốt lết cừu Pháp đậm vị,...

Những hương vị trời Âu tinh tế đốn tim thực khách tại MAPA Cafe & Restaurant

Không chỉ chú tâm về hương vị mà hình thức trình bày cũng cực kỳ bắt mắt

Vẹm xanh nướng phô mai béo ngậy, chỉ nhìn một lần là mê

Đầu tiên, để thưởng thức một bữa tiệc theo đúng phong cách Châu Âu sang trọng, tinh tế, thực khách hãy để vị giác được khơi dậy bằng những món salad thanh mát, giàu dinh dưỡng tại MAPA Cafe & Restaurant. Cá ngừ béo ngậy, giữ trọn vẹn được hương vị biển khơi trong từng thớ thịt thơm mềm quyện cùng chút xà lách xanh giòn, trứng cút vàng ươm cùng sốt kem mù tạt cay nhẹ của món salad cá ngừ hay salad rau hỗn hợp là tổng hòa của các loại nguyên liệu: xà lách xoăn, cà chua bi, dưa chuột, cốt chanh oliu, xà lách rocket với phô mai Pecorino,… đều sẽ là màn “dạo đầu” đầy thú vị cho thực khách.

Thanh mát, nhẹ nhàng là ấn tượng đầu tiên về những món salad tại đây

Màn chào hỏi đầy ngoạn mục của salad cá ngừ với màu sắc bắt mắt

Đến với MAPA Cafe & Restaurant Hoàng Văn Thái, bạn hãy để món bò Mỹ áp chảo sốt tiêu đen làm thỏa mãn cả vị giác lẫn thị giác của bạn. Thịt bò Mỹ hảo hạng, sau khi được sơ chế qua sẽ đem vào áp chảo, căn tính thời gian chuẩn xác cho đến khi lớp vỏ ngoài có màu nâu cánh gián đẹp mê hồn còn lớp thịt bên trong vẫn hồng hào, mềm mại. Cuối cùng, rưới lên bên ngoài lớp thịt đó là thứ nước sốt tiêu đen sóng sánh, cay cay, đậm vị rồi từ tốn nếm và thưởng thức hương vị ngọt đậm của thịt bò quyện trong mùi tiêu thơm lừng, quyến rũ sẽ thấy vị giác như được đánh thức hoàn toàn.

Ẩn chứa trong lớp vỏ áo màu nâu sậm kia là lớp thịt bò chín tái, mềm mại và có vị ngọt đậm rất ngon

Để có thêm những cảm nhận sâu sắc về cái nôi của nền ẩm thực thế giới - ẩm thực Châu Âu, thực khách đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức món cá hồi áp chảo ngon nức tiếng tại Mapa. Món ăn này gây thương nhớ không chỉ bởi hương vị tinh tế của phần bụng cá hồi được chế biến một cách khéo léo sao cho thịt vừa mềm lại có vị ngọt chắc mà còn ở sự kết hợp độc đáo của các loại hương vị: vị bùi ngậy của khoai tây nghiền, vị chua dịu của măng tây, vị thanh mát của cà chua bi, xà lách xoăn, húng tây và cà rốt,… tất cả được phối trộn hoàn hảo tạo nên một bức tranh món ăn có cả sắc lẫn vị.

Cá hồi áp chảo tinh tế từ hình thức cho đến mùi vị

Ngoài ra, nhà hàng cũng không thiếu những món nướng, cốt lết đặc sắc khác

Không chỉ có món ăn ngon, MAPA Cafe & Restaurant còn mong muốn mang đến cho thực khách trải nghiệm thú vị về những dòng rượu vang tốt nhất, nổi tiếng thế giới, uống một lần là nhớ mãi không quên. Tuy nhiên, thực đơn đồ uống tại Mapa lại không tràn lan quá nhiều về các chủng loại khiến thực khách phải đau đầu chọn lựa. Mà rượu vang ở đây được chính Mapa chọn lọc kĩ càng từ chất lượng đến hương vị, nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu và mang đến cho thực khách những bữa ăn tròn vị nhất.

Thưởng thức ly rượu vang nồng nàn sẽ khiến bạn cảm thấy thoải mái và thư giãn sau cả 1 ngày dài làm việc mệt mỏi

MAPA Cafe & Restaurant Hoàng Văn Thái – Mang dáng dấp của một Châu Âu sang trọng, hiện đại

Tọa lạc tại con phố Hoàng Văn Thái tấp nập, MAPA Cafe & Restaurant là một nhà hàng ngon tại thủ đô được giới sành ẩm thực yêu thích không chỉ bởi những món ăn ngon mà còn do lối kiến trúc sang trọng mang dáng dấp của một Châu Âu hiện đại. Không quá cầu kỳ về màu sắc mà chỉ giản dị với màu nâu trầm chủ đạo, nhà hàng gây ấn tượng với thực khách bởi diện mạo đặc biệt như một “quý ông” lịch lãm được thiết kế bởi kiến trúc sư nổi tiếng của chuỗi nhà hàng Anh Quốc.

Không gian toát lên cái chất “Châu Âu” từ những vật dụng đơn giản nhất: những bộ bàn ghế, kệ rượu,…

Nhà hàng được chia thành từng phòng với không gian riêng biệt, được đặt tên theo những con đường nổi tiếng ở London phù hợp với mọi nhu cầu của thực khách. Nếu như phòng Covent Garden khiến thực khách ngẩn ngơ, chìm đắm với thiết kế mái vòm độc đáo kết hợp với nội thất gỗ mộc ấm áp thì Oxford Street với không gian mở sẽ giúp thực khách được “chiêm ngưỡng” trọn vẹn những công đoạn chế biến món ăn bởi các đầu bếp chuyên nghiệp.

Khu vực Oxford Street sẽ giúp thực khách được “chiêm ngưỡng” trọn vẹn nét tài hoa của các đầu bếp chuyên nghiệp

Ngoài ra, nhà hàng còn có hệ thống phòng riêng Soho 1 dành cho thực khách cần sự yên tĩnh

Mỗi khu vực chỗ ngồi lại mang đến những trải nghiệm khác biệt về một thành phố London thơ mộng

Hay thưởng thức những ly cocktail tuyệt hảo cạnh quầy bar trên Soho 2

Có thể nói, MAPA Cafe & Restaurant Hoàng Văn Thái như một người hướng dẫn viên lành nghề đang dẫn dắt “du khách” của mình bằng những món ăn ngon và những khám phá đầy thú vị của một London thu nhỏ giữa lòng thủ đô. Vậy bạn còn chần chờ gì mà không đến đây để mang về cho mình trọn vẹn những trải nghiệm đó cùng người thân, bạn bè?

Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận ưu đãi hấp dẫn từ MAPA Cafe & Restaurant nhé!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng MAPA Cafe & Restaurant Hoàng Văn Thái: Số 124 Hoàng Văn Thái, Phường Khương Mai, Quận Thanh Xuân, Hà Nội