Một sự pha trộn cũ từ nhà sản xuất bia và đóng chai Edinburgh Campbell, Hope & King.

HỒ SƠ CỦA CAMPBELL VỀ ELGIN

SCOTCH WHISKY PHA TRỘN

Cái tên Campbell, Hope & King sẽ rất quen thuộc với những tín đồ của những chai Macallan lâu đời. Trước khi nhà máy chưng cất Speyside nổi tiếng bắt đầu giảm kho để phát hành mạch nha đơn của riêng mình vào những năm 1970, những người uống rượu phải dựa vào các nhà đóng chai độc lập như Campbell Hope & King và Gordon & MacPhail, cả hai đều ở Elgin.

Campbell's of Elgin Special Reserve ban đầu được bán dưới dạng 'rượu whisky' trước Thế chiến thứ hai. Đến những năm 1960, nó đã trở thành 'Scotch whisky pha trộn', được đóng chai ở 'độ bền bằng chứng' (57,1% abv) với dòng chữ 'dự trữ đặc biệt' được đánh dấu trên một sọc đỏ.

Có ít nhất ba loại rượu whisky khác được gọi là Campbell's, được đóng chai bởi FER Dixon & Sons of Glasgow, Greenhill Macleod & Co of Inverness và Campbell & Clark của Glasgow và London. Người tiêu dùng có thể đã bị nhầm lẫn.

CAMPBELL'S OF ELGIN HISTORY

Công bố 'Estd 1710' trên nhãn của Khu bảo tồn đặc biệt Campbell's of Elgin là ngày Nhà máy bia Argyle trên Phố Chambers ở trung tâm Edinburgh bắt đầu sản xuất bia. Đến năm 1756, nhà máy bia được điều hành bởi Archibald Campbell Snr. triều đại sản xuất bia của họ kéo dài đến tận những năm 1960 khi nó được Whitbread & Co. mua lại.

Cùng với các nhà máy bia khác, công ty đã phân nhánh sang lĩnh vực rượu whisky bằng cách mua lại nhà buôn rượu và rượu mạnh Glasgow và máy xay sinh tố Hope & King vào năm 1896 với giá 214.092 bảng Anh. Vài thập kỷ sau, Campbell, Hope & King kết hợp đã mở một chi nhánh ở Elgin mới hoạt động như một nhà đóng chai độc lập của mạch nha Speyside bao gồm Glen Grant và Macallan.

Năm 1970 Whitbread đóng cửa Nhà máy bia Argyle và các quán rượu gắn liền với nó được bán cho các nhà sản xuất bia đối thủ của Edinburgh là Drybrough's và Usher's. 

CHỦ NHÂN

NGƯỜI CHỦ HIỆN TẠI

• Archibald Campbell, Hope & King