Một trong số ít các nhà máy chưng cất có ảnh tĩnh lớn hơn ảnh tĩnh rửa của nó, trong nhiều năm, Dufftown được sản xuất theo phong cách 'Bell's' - một đặc tính nặng của mạch nha, 'hạt cay-cay'.

NHÀ MÁY CHƯNG CẤT DUFFTOWN

SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

Trong những năm gần đây, quá trình lên men đã được kéo dài hơn, nước rong trong vắt và một loại cỏ mới được tạo ra. Điều này phụ thuộc vào nhu cầu của máy xay sinh tố của Diageo.  

LỊCH SỬ DUFFTOWN

Là một trong số những nhà máy chưng cất khởi đầu là một nhà máy, Dufftown bắt đầu sản xuất rượu whisky vào năm 1896 cho chủ sở hữu của nó, công ty pha chế Mackenzie & Co (đã sở hữu Blair Athol). Nó trở thành một phần của Arthur Bell & Sons vào năm 1933 và là người đóng vai trò quan trọng trong cơ ngơi của máy xay sinh tố đó, tăng số ảnh tĩnh của nó lên 8 ảnh vào năm 1979 - hiện có 6 ảnh.

Bell's cũng đã xây dựng nhà máy chưng cất Pittyvaich lân cận vào năm 1975 (nó được điều hành ít nhiều với tên gọi Dufftown 2) để đáp ứng nhu cầu về sự pha trộn của nó ngày càng tăng. Pittyvaich đóng cửa vào năm 1993 và bị phá bỏ vào năm 2002. Bell's được Guinness mua lại vào năm 1985 và hai năm sau Diageo được thành lập.

Cho đến khi khai trương Roseisle, Dufftown là nhà máy chưng cất lớn nhất của Diageo. Năm 2006, nó gia nhập gia đình Singleton (cùng với Glendullan và Glen Ord) với thị trường chủ yếu là Vương quốc Anh và Châu Âu.

NHỮNG CHỦ SỞ HỮU

NGƯỜI CHỦ HIỆN TẠI

• Diageo1997 - nay

CHỦ SỞ HỮU TRƯỚC ĐÂY

• Guinness UDV1985 - 1997
• Arthur Bell & Sons1933 - 1985
• P Mackenzie & Co1897 - 1933
• Dufftown-Glenlivet Distillery Co1895 - 1897