Glencraig được sản xuất trong suốt những năm 1960 và 70 tại Glenburgie trên Speyside như một loại mạch nha pha trộn trên một cặp tĩnh vật Lomond.

HỒ SƠ GLENCRAIG

SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

Trong khi những chai rượu Glencraig độc lập thỉnh thoảng xuất hiện, nó không bao giờ được coi là một loại mạch nha đơn trong cuộc đời ngắn ngủi của nó. Nó được chưng cất bởi Hiram Walker tại nhà máy chưng cất Glenburgie để cung cấp một phong cách mạch nha khác cho các hỗn hợp của công ty, chẳng hạn như Ballantine's Finest bán chạy nhất.

Sự khác biệt đến từ việc sử dụng ảnh tĩnh Lomond kết hợp các tấm đục lỗ khác nhau và một cánh tay lyne có thể điều chỉnh để thay đổi độ trào ngược. Nó được đặt tên là Glencraig theo tên giám đốc sản xuất của Hiram Walker, Willie Craig.

Sản phẩm đóng chai năm 1975 của Gordon & MacPhail được mô tả là 'ngọt ngào và có vị trái cây ... với vị cay và hương thơm từ vỏ cam'. 

LỊCH SỬ GLENCRAIG

Năm 1955, Alastair Cunningham và đồng nghiệp Hiram Walker của mình, người soạn thảo Arthur Warren, đã phát triển Lomond vẫn để tạo ra một tinh thần nhẹ nhàng, trái cây cho những người như Ballantine's.

Sau khi thử nghiệm thành công tại Inverleven, nhà máy chưng cất rượu whisky mạch nha trong khu phức hợp nhà máy chưng cất Dumbarton của công ty ở Dumbarton, người ta đã quyết định lắp đặt máy giặt Lomond và rượu vẫn còn nguyên tại Glenburgie ở Moray vào năm 1958.

Christened Glencraig, tinh thần làm mới của nó khác với Glenburgie's, và đã mang đến cho Hiram Walker một loại mạch nha khác để pha chế mà không cần phải đầu tư vào một nhà máy chưng cất hoàn toàn mới.

Thật không may, cái gọi là tấm chỉnh lưu trong cổ của ảnh tĩnh Lomond nổi tiếng là khó làm sạch, và vào năm 1981, chúng đã bị bỏ rơi tại Glenburgie. Kể từ đó, thỉnh thoảng những chai mạch nha đơn Glencraig đã được phát hành bởi Duncan Taylor, Gordon & MacPhail, Signatory và Scotch Malt Whisky Society.

Ngày nay nhà máy chưng cất Glenburgie được điều hành bởi Chivas Brothers, rượu whisky của hãng này vẫn được sử dụng chủ yếu để pha chế rượu Ballantine.

NHỮNG CHỦ SỞ HỮU

CÔNG TY MẸ

• Pernod Ricard2005 - nay

NGƯỜI CHỦ HIỆN TẠI

• Chivas Brothers Holdings2005 - nay

CHỦ SỞ HỮU TRƯỚC ĐÂY

• Đồng minh Domecq1994 - 2005
• Lyons đồng minh1987 - 1994
• Hiram Walker & Sons1958 - 1987