Từng là nhà máy chưng cất rượu lớn nhất Scotland từng là nạn nhân của hồ rượu whisky những năm 1980.
NHÀ MÁY CHƯNG CẤT GLENUGIE
HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
Mặc dù nổi tiếng là một trong những nhà máy chưng cất tốt nhất ở phía bắc Scotland, đặc biệt là trong giới sĩ quan xuất sắc, Glenugie đã trải qua một lịch sử đầy biến động được kiểm tra bởi cánh cửa xoay vòng của các nhà điều hành và thời kỳ đóng cửa.
Dưới sự điều hành của Simon Forbes vào cuối những năm 1800 - người được cấp phép đầu tiên mang lại thành công đáng kể cho Glenugie - nhà máy chưng cất đặc trưng với hai nồi tĩnh được trang bị bình ngưng dạng vỏ và ống (một cái nằm ngang để rửa tĩnh và một cái thẳng đứng cho tĩnh khí) để bổ sung các bồn trùn hiện có. Nó có sản lượng khoảng 90.000 gallon mỗi năm.
Phần lớn rượu whisky của Glenugie được sử dụng để pha trộn, đặc biệt là pha trộn Long John từ những năm 1950 cũng thuộc sở hữu của Seager Evans. Chỉ có hai chai rượu được phát hành trong những năm gần đây, cả hai đều dành cho chủ sở hữu hiện tại của thương hiệu Chivas Brothers 'Deoch an Doras vào năm 2010 và 2011 khi 32 và 30 tuổi. Một số loại chai độc lập cũng đã được sản xuất.
LỊCH SỬ GLENUGIE
Từng là nhà máy chưng cất rượu whisky phục sinh lớn nhất Scotland, Glenugie cũng là một trong bốn nhà máy chưng cất bị thất lạc ở khu vực Peterhead (Glenaden, Kirktown, Longside), nơi nổi tiếng với ngành đánh cá và hai bến cảng được thiết kế bởi các kiến trúc sư nổi tiếng Thomas Telford và John Smeaton.
Nhà máy chưng cất ven biển, ban đầu được gọi là Invernettie, được Donald McLeod & Co xây dựng gần bờ biển Peterhead vào năm 1831, nhưng liên tục bị lùi lại trong suốt 150 năm tồn tại của nó bởi một loạt các chủ sở hữu thất bại.
Donald McLeod đã quản lý Invernettie chỉ ba năm trước khi nó bị phá hủy. Glenugie Distillery Co., đã mua lại địa điểm này vào năm 1837, chuyển đổi nó thành một nhà máy bia. Nó vẫn như vậy cho đến năm 1875, khi được tiếp quản bởi Công ty TNHH Scottish Highland Distillery, công ty đã lắp đặt lại thiết bị chưng cất và đổi tên thành nhà máy chưng cất Glenugie.
Mọi thứ đang được tìm kiếm nhưng thật đáng buồn, chủ sở hữu mới của Glenugie đã không thành công và bị sa thải, với việc nhà máy chưng cất được bán cho George Whyte & Co vào năm 1879. Vận rủi vẫn tiếp diễn, và hai năm sau khi mua Glenugie, George Whyte & Co đã được sắp xếp.
Mãi cho đến khoảng năm 1884, khi Simon Forbes tiếp quản giấy phép, vận may của Glenugie mới bắt đầu sáng sủa. Forbes đã đầu tư vào 'những cải tiến và bổ sung đáng kể' đến nỗi các sĩ quan xuất sắc sẽ mô tả nhà máy chưng cất này là một trong những nhà máy chưng cất tốt nhất ở phía bắc Scotland.
Forbes đã vận hành nhà máy chưng cất này cho đến ít nhất là năm 1915, khi thấy Glenugie vượt qua bụi phóng xạ từ vụ tai nạn Pattison vào đầu thế kỷ này. Cuối cùng nó đã được bán cho Glenugie Distillery Ltd vào năm 1923, trước khi được tiếp quản bởi hãng chưng cất Seager Evans & Co. ở London vào năm 1937.
Tập đoàn được mua lại bởi Schenley Industries của New York vào năm 1956, với các nhà máy chưng cất ở Scotland của Seager được chuyển giao cho các công ty con Strathclyde và Long John Distilleries.
Năm 1970 Seager Evans được đổi tên thành Long John International và doanh nghiệp được nhà sản xuất bia người Anh Whitbread mua lại 5 năm sau đó.
Glenugie vẫn hoạt động trong suốt thời gian đó, mặc dù đã trở thành nạn nhân của sự sụp đổ của trung tâm rượu whisky vào những năm 1980, đóng cửa khá tốt vào năm 1983. Các tòa nhà của nó đã được tách ra và bán cho hai công ty dầu biển Bắc.
Thương hiệu Glenugie hiện thuộc sở hữu của Chivas Brothers.
NHỮNG CHỦ SỞ HỮU
CÔNG TY MẸ
NGƯỜI CHỦ HIỆN TẠI
CHỦ SỞ HỮU TRƯỚC ĐÂY
- Đồng minh Domecq1994 - 2005
- Lyons đồng minh1978 - 1994
- Whitbread & Co1975 - 1978
- Schenley Industries1956-1975
- Hugh FraserNăm 1956
- Seager Evans1937 - 1956
- Glenugie Distillery Limited1923 - 1937
- John Craig1918 - 1923
- Simon Forbes1884 - 1918
- George Whyte & Co1879 - 1884
- Scotland Highland Distillers Co1875 - 1879
- Glenugie Distillery Co1837 - 1873
- Donald, McLeod & Co1831 - 1837
