Nhà máy chưng cất mạch nha Highland thế kỷ 19 từng được điều hành bởi ông trùm rượu whisky Canada Joseph Hobbs.

NHÀ MÁY CHƯNG CẤT GLENLOCHY

HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

Không có sản phẩm đóng chai chính thức nào được phát hành trong suốt thời gian tồn tại của nhà máy chưng cất Highland này - phần lớn tinh thần của Glenlochy được dành cho các hỗn hợp pha trộn mà trong suốt những năm 1930 hướng đến Hoa Kỳ. Tuy nhiên, Diageo đã phát hành mạch nha đơn Glenlochy như một phần của dòng mạch nha hiếm trong suốt những năm 1990 và một số ít các loại rượu đóng chai độc lập vẫn được cung cấp.

LỊCH SỬ GLENLOCHY

David McAndie ở Nairn đã xây dựng nhà máy chưng cất Glenlochy ở Pháo đài William với hy vọng bắt được cái đầu của sự bùng nổ rượu whisky Victoria vĩ đại. Được thành lập vào năm 1898 bởi Công ty rượu Glenlochy-Fort William, nó được xây dựng trên bờ sông Nevis ngay sau khi hoàn thành Đường sắt Tây Nguyên. Với vách ngăn đường sắt riêng, Glenlochy có vị trí thuận lợi để vận chuyển rượu whisky của mình đến các nhà máy xay ở Glasgow với sự phiền phức tối thiểu.

Thật ngạc nhiên cho một nhà máy chưng cất trẻ như vậy, công ty của McAndie đã sống sót sau vụ tai nạn vào đầu thế kỷ 20. Tuy nhiên, Chiến tranh thế giới thứ nhất đã làm gián đoạn hoạt động sản xuất và nhà máy chưng cất đóng cửa vào năm 1919 trong hai thập kỷ tiếp theo, trong thời gian đó, Thomas Leslie Rankin mua lại nó và được sử dụng làm cơ sở kinh doanh cho thuê động cơ.

Vào giữa những năm 1930, với sự cấm đoán ở Mỹ và nhu cầu về rượu Scotch pha trộn tăng cao, doanh nhân người Canada Joseph Hobbs đã hợp tác với Hatim Attari và Alexander Tolmie để thành lập Associated Scottish Distillers như một công ty con của National Distillers thuộc sở hữu của Train & McIntyre. Năm 1937, công ty đã mua lại Glenury Royal, đã thêm Glenlochy vào danh mục đầu tư của mình và mở lại nhà máy chưng cất. Năm sau, các nhà máy chưng cất Glenesk, Benromach và Fettercairn đều được chọn, trong khi nhà máy chưng cất Bruichladdich của Hobbs tham gia.

Chiến tranh thế giới thứ hai ảnh hưởng nặng nề đến Train & McIntrye. Sự gián đoạn sản xuất trên diện rộng và tình trạng thiếu hụt sau đó dẫn đến việc National Distillers phải bán bớt tài sản ở Scotland - Bruichladdich đầu tiên cho Ross & Coulter vào năm 1952, và phần còn lại của công ty, bao gồm cả Glenlochy, cho DCL vào năm sau. Mặc dù Train & McIntyre sớm bị thương, Hobbs đã tự mình quyết tâm và quay trở lại công việc chưng cất, mua lại người hàng xóm của Glenlochy, Ben Nevis, vào năm 1955. Cho đến ngày nay, Ben Nevis vẫn là nhà máy chưng cất duy nhất của Fort William.

Mặc dù nó đã được DCL hiện đại hóa trong những năm sau đó, Glenlochy cuối cùng đã phải đóng cửa vào năm 1983 do công ty tìm cách cắt giảm nguồn cung cấp quá nhiều rượu whisky.

Nó không bao giờ mở lại. Địa điểm này đã được bán cho West Coast Inns để tái phát triển thành khách sạn vào năm 1991. Tất cả các tòa nhà của Glenlochy kể từ đó đã bị phá bỏ ngoài những lò nung và gạch men ban đầu, hiện vẫn còn là căn hộ dân cư.

NHỮNG CHỦ SỞ HỮU

NGƯỜI CHỦ HIỆN TẠI

• Diageo1997 - nay (thương hiệu)

CHỦ SỞ HỮU TRƯỚC ĐÂY

• United Distillers1992 - 1997 (thương hiệu)
• United Distillers1986 - 1992
• Công ty TNHH chưng cất1953 - 1986
• Tàu & McIntyre1937 - 1953
• Thomas Leslie Rankin1934 - 1937
• David McAndie1898-1934