Bí kíp lựa chọn rượu vang cho buổi hẹn hò đầu tiên

Trong buổi hẹn hò đầu tiên, chắc chắn là ai cũng mang một chút lo lắng, một chút hồi hộp. Có lẽ việc quan trọng hơn so với vấn đề lựa chọn giày gì hay y phục gì, và để kích thích cuộc trò chuyện thú vị hơn chắc chắn không thể bỏ qua phần lựa chọn một chai rượu vang. Khi ngồi xuống cho buổi hẹn ăn tối đầu tiên, việc lựa chọn rượu như một cách, một cơ hội để thể hiện cá tính của mình và để bắt đầu một cuộc trò chuyện. Bạn sắp đến buổi hẹn hò quan trọng và muốn tạo được ấn tượng cho đối phương? 

Lựa chọn rượu vang theo kiến thức có sẵn

Điều đầu tiên bạn cần lưu ý là hãy nhẹ nhàng hỏi đối phương xem họ có thể thưởng thức được rượu vang không. Điều này cực kỳ quan trọng bởi sẽ rất ngại nếu người ấy bị dị ứng với cồn mà bạn lại không biết. Bạn chưa có nhiều kiến thức về rượu vang thì hãy chọn một vùng rượu an toàn. Một trong những lựa chọn hàng đầu là rượu vang California. Đa số các dòng vang đều dễ uống và phù hợp với nhiều đối tượng. Nếu bạn muốn thể hiện rằng mình có nhiều kiến thức về rượu vang thì có thể lựa chọn các địa điểm nổi tiếng như: Tây Ban Nha, Piemont, Loire Valley hay Burgundy để gây ấn tượng. Điều gì có thể tuyệt hơn một chai vang Burgundy trong buổi hẹn hò đầu tiên?

Chọn rượu vang theo mức giá

Khi đã chọn được vùng rượu vang mong muốn, tiếp theo bạn nên lựa một loại rượu ở mức tầm trung. Không bao giờ order một chai vang rẻ nhất hay đắt nhất, một dòng vang vừa phải sẽ gây được ấn tượng với đối phương hơn là sự khoa trương. Hãy chọn lựa những chai có giá dao động từ $60-$120, tùy thuộc vào nhà hàng và thành phố bạn đang ở. 

Một trong những lý do không nên lựa chọn những chai vang đắt tiền bởi những dòng vang này thường có cấu trúc đậm đà với những tầng lớp hương vị phức tạp. Như vậy, dư vị của rượu vang sẽ lưu lại rất lâu trong khoang miệng khiến đối phương không thoải mái nếu họ không quá thích, am hiểu về rượu vang. 

Rượu vang – mở ra câu chuyện tuyệt vời

Khi bạn đang không biết nên bắt đầu câu chuyện như thế nào thì một chai vang sẽ giúp bạn giải quyết được điều đó. Câu chuyện có thể được mở ra từ vườn nho, những điều thú vị về rượu vang. Tuy nhiên đừng chìm đắm vào kiến thức nhé, đối phương sẽ cảm thấy hơi nhàm chán nếu không được thể hiện bản thân mình đấy. 

Một trong những điều quan trọng nữa mà bạn cần để ý đó chính là lựa chọn rượu vang có thể kết hợp được với thực đơn ngày hôm đó. Một dòng vang Nebbiolo hoặc Pinot Noir nhẹ có thể dễ dàng thưởng thức cùng với mọi thứ, từ pho mát, bít tết, thậm chí là gà và cá. 

Nguồn: winecellar.vn