Có lẽ là nhà máy chưng cất có nhiều lần thay đổi tên nhất trong suốt thời gian tồn tại của nó, Glenesk hiện chỉ hoạt động như một xưởng rượu.

NHÀ MÁY CHƯNG CẤT GLENESK

HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

Vào thời của nó, nhà máy chưng cất ở Montrose trên bờ biển dễ dàng này là một nhà máy chưng cất mạch nha và ngũ cốc. Nó không thường được nhìn thấy nhưng được đóng chai như một phần của dòng Rare Malts của Diageo, cho thấy nó rất sạch và tươi với hương ngũ cốc bên dưới và một chút táo.

LỊCH SỬ GLENESK

Một trong những khía cạnh đáng chú ý hơn trong lịch sử của Glenesk là có bao nhiêu cái tên mà nhà máy chưng cất này đã có được trong lịch sử 104 năm của nó. Được thành lập trên địa điểm của một nhà máy lanh trước đây, nó bắt đầu hoạt động vào năm 1897 với tên gọi Highland Esk thuộc quyền sở hữu của nhà buôn rượu và rượu Dundee James Isles. Có thể cảm nhận được sự suy thoái của thị trường, anh ấy đã giao nó cho đối tác kinh doanh của mình chiếc Septimus Parsonage được mệnh danh là tuyệt vời. Ông chỉ giữ nó trong hai năm trước khi bán nó cho JF Caille Heddle, người đã đổi tên nó thành North Esk.

Giống như nhiều ảnh tĩnh khác, nó im lặng trong Chiến tranh thế giới thứ nhất và sau đó bị hỏa hoạn làm hư hại. Khi nó mở cửa trở lại vào năm 1919, nó hoàn toàn là một con đường mòn.

Whisky chỉ bắt đầu được sản xuất trở lại vào năm 1938 khi nó được đưa vào Hiệp hội các nhà máy chưng cất Scotland do nhà khai thác mỏ Joseph Hobbs đưa vào [xem Glenury Royal, Lochside, Ben Nevis]. Họ ngay lập tức biến nó thành một nhà máy chưng cất ngũ cốc và theo lẽ tự nhiên, lại đổi tên nó, lần này là Montrose.

Việc sản xuất đã ngừng trong Chiến tranh thế giới thứ hai và vào năm 1953, với sự rút lui của ASD khỏi Scotch, nó trở thành một phần của DCL, người đã điều hành nó không liên tục như một nhà máy chưng cất ngũ cốc trong một thập kỷ. Với sự mở rộng của các nhà máy chưng cất ngũ cốc khác và nhu cầu về rượu whisky mạch nha vào những năm 1960, nhà máy chưng cất này đã được đổi lại thành nhà máy mạch nha vào năm 1964. Điều này rõ ràng đòi hỏi một sự thay đổi tên khác, lần này là Hillside. Bốn năm sau, một trụ trống lớn được xây dựng cùng với đó sau đó được mở rộng thêm vào năm 1973.

Vì một số lý do chưa thể giải thích được vào năm 1980, tên của nó đã được thay đổi một lần nữa - lần này là Glenesk và nó hoạt động trong 5 năm cuối cùng trước khi bị đóng cửa, và sau đó bị phá bỏ để làm nhà ở.

Tuy nhiên, các lỗ hổng vẫn tiếp tục - và được mở rộng. Bây giờ họ là một phần của nhóm Greencore.

NHỮNG CHỦ SỞ HỮU

CHỦ SỞ HỮU HIỆN TẠI

• Diageo1997 - nay (thương hiệu)
• Greencore1998 - nay (maltings)

CHỦ SỞ HỮU TRƯỚC ĐÂY

• Paul's Malt1997 - 1998 (nam giới)
• United Distillers1992 - 1997
• William Sanderson & Son1980 - 1992
• Công ty TNHH chưng cất1953 - 1980
• Joseph Hobbs1938 - 1953
• Thomas Bernard & Co1919 - 1938
• I Cút Heddle1899 - 1919
• Parsonage & Co.1898 - 1899
• James Isles1897 - 1898