New Sky Restaurant Phạm Văn Đồng – Bữa tiệc hải sản đẳng cấp, đầy cảm xúc

Đến với New Sky Restaurant chắc hẳn bạn không khỏi trầm trồ, thán phục trước hệ thống thực đơn đồ sộ hơn 200 món của nhà hàng này. Từ những loại hải sản bình dân cho đến những loại cao cấp đều được nhà hàng chỉn chu và cầu kì trong từng khâu chế biến. Bạn sẽ không thể cưỡng lại trước những hương vị mặn mòi đong đầy trong từng món tôm hấp dẫn như: tôm đất rang muối, tôm càng xanh sashimi, tôm sú xóc tỏi, tôm hùm hấp, tôm mũ ni nướng, hay tôm tít xóc tỏi, tôm tít rang muối,… tất cả đều mang đến một dư vị rất riêng, ấn tượng.

Tôm đa dạng về chủng loại và cả cách chế biến cũng rất phong phú

Bạn có thấy những món ăn này hấp dẫn không nào?

Được mệnh danh là ngôi sao bàn tiệc ở New Sky Restaurant, mực xông khói khiến bất kì ai một lần nếm thử đều khó lòng mà quên được. Bí quyết làm nên món ăn này nằm ở chính phần nước sốt tẩm ướp mực được trộn từ mật ong, nước cốt chanh, gừng, tỏi, nước tương, ớt bột, dầu mè. Sau khi tẩm ướp kĩ thì mực được mang đi xông khói đến độ vừa chín tới để giữ được độ giòn, cái ngọt trong thịt mực. Thêm vào đó, New Sky Restaurant còn xào mực cùng với rau cải và nấm để cân bằng vị giác, khiến món ăn trở nên ngon miệng hơn. Ngoài ra, nhà hàng còn có mực lá chiên nước mắm, mực ống nướng, mực ống chiên phồng,… với sức hấp dẫn không hề kém cạnh, bạn hãy khám phá ngay nha!

Mực có vị ngọt lại dai nên rất được lòng thực khách

Sự kết hợp nhuần nhị các loại nguyên liệu mang đến những món ăn ngon

New Sky Restaurant còn nổi tiếng với rất nhiều những món cá đặc biệt và cực kì lôi cuốn. Là cá chình nướng muối ớt cay nồng; cá mút đá nướng mắm nhĩ đậm đà, thơm thơm; cá mút đá nhúng riềng mẻ ấm nóng; thêm cá mú hấp xì dầu dễ ăn dễ ghiền, cá bớp sashimi tươi ngon; cá chim nấu khế; cá lóc nướng trui,… cùng các món cá tươi như: cá đuối, cá bã trầu, cá nhói xương, cá chìa vôi, cá sơn đá,… như đưa bạn lạc vào thế giới biển cả bao la với biết bao dư vị quyến rũ, gọi mời. Thêm một biến tấu đầy thú vị mà New Sky Restaurant Phạm Văn Đồng mang đến cho thực khách sành ăn đó chính là món chả cá đậm đà với hương thơm rau thì là quyện sâu trong cái cay cay của bột tiêu.

Các loại cá ở New Sky Restaurant cực kì đa dạng về chủng loại

Phong cách chế biến vừa lạ vừa quen đầy thú vị

Và để cho bữa tiệc hải sản ở New Sky Restaurant thêm nhiều dư vị thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua: ghẹ hấp, cua rang me, cua om miến nồi đất, bào ngư nướng mỡ hành, tu hài hấp, ốc hương nướng, sò điệp nướng phomai, sò dương nướng mỡ hành, sò mai xào giá, vẹm nướng mỡ hành, chip chip xào sả ớt, nghêu nấu canh chua thì là,… Nguyên liệu hải sản tươi rói được nhập trực tiếp khi vừa đánh bắt lên, kết hợp cùng phong cách nêm nếm gia vị độc quyền, nhà hàng khiến cho thực khách khó tính nhất cũng phải xiêu lòng khi thưởng thức.

Hải sản được chế biến ngay khi còn sống, tuyệt đối không sử dụng đồ đông lạnh

Mỗi món ăn đều mang trọn cả sắc – vị - hương quyến rũ

Song hành cùng thực đơn các món hải sản, New Sky Restaurant Phạm Văn Đồng còn có rất nhiều những món ăn truyền thống mang phong vị 3 miền cho bạn thỏa sức khám phá. Nào gà hấp, gà nướng, gà rang muối đậm vị; nào vịt nướng chao, vịt nướng muối tiêu, vịt nấu sấu; rồi heo nướng giòn da, sườn heo nấu môn, bò lúc lắc khoai tây chiên, bò xào hành cần; hay ếch xào sả ớt, bồ câu nướng lá chanh, bồ câu hầm hạt sen,… không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, bữa tiệc ở nhà hàng New Sky Restaurant cho bạn những xúc cảm thăng hoa đầy cảm hứng.

Món ăn chứa đựng bao tâm huyết của người đầu bếp

Sự công phu, tỉ mỉ được chú trọng trong từng món ăn

Và để kết thúc cho bữa tiệc của mình tại đây, bạn hãy kêu ngay món lẩu gà ngọt ngào, nóng ấm để trải nghiệm nghen! Tại New Sky Restaurant, những người đầu bếp với hơn 10 năm kinh nghiệm đã phải rất cầu kì trong khâu chọn nguyên liệu và chế biến để mang lại sự hài lòng, thỏa mãn cho thực khách mỗi khi thưởng thức. Gà phải là gà ta cho thịt ngọt, dai và chắc. Nước dùng phải được hầm nhiều giờ liền từ xương ống, xương gà cho vị ngọt đậm đà, thơm đặc trưng. Bên cạnh đó phải kể đến công thức tẩm ướp khéo léo, dậy mùi thơm lừng cùng vị chua chua, cay cay dễ ăn và không hề tạo cảm giác ngán.

Menu các món lẩu của nhà hàng còn dài thêm bởi những hương vị như: lẩu sườn hầm môn, lẩu ếch Thái Lan, lẩu hải sản Thái Lan, lẩu cua nấu ngót, lẩu cua nấu riêu,… đậm đà và ngây ngất.

Để làm nên một món lẩu ngon thì nguyên liệu phải đảm bảo chuẩn mực

Nước dùng ngọt thanh vị xương ống, hoàn toàn không sử dụng mì chính

New Sky Restaurant Phạm Văn Đồng – Phong cách kiến trúc đặc sắc và đầy cá tính

Tọa lạc ngay mặt đường Phạm Văn Đồng, New Sky Restaurant gây chú ý bởi một không gian trải dài, rộng rãi với nhiều lớp không gian. Giữa thành phố biển náo nhiệt, sầm uất cùng sự phát triển nhanh, mạnh của hệ thống các nhà hàng, New Sky Restaurant vẫn giữ được những nét cá tính riêng biệt, không hề pha lẫn. Từ những chi tiết nhỏ nhất, nhà hàng mang đến cho thực khách sự thoải mái và vô cùng gần gũi, trở thành điểm đến thư giãn yêu thích của nhiều người.

Khung cảnh mát mắt của New Sky Restaurant khi nhìn từ bên ngoài

Có diện tích khá rộng, nhà hàng đã bố trí không gian thành nhiều lớp với khu vực sân ngồi thoáng đãng cũng như các phòng VIP riêng tư kín đáo. Nếu bạn yêu thích sự phóng khoáng với cỏ cây, với gió trời cùng sự nhộn nhịp từ những bàn xung quanh thì khu vực ngoài trời chính xác là dành cho bạn. Còn nếu bạn muốn gặp gỡ đối tác, những bữa ăn gia đình riêng tư thì nhà hàng cũng có những phòng VIP được thiết kế theo nhiều chủ đề khác nhau để bạn lựa chọn. Ngoài ra, New Sky Restaurant còn có khu vực tầng lầu cũng rất ấn tượng đó nha!

Khu vực ăn chung thoáng đãng với cây xanh khắp mọi nơi

Bạn có thể thoải mái lựa chọn vị trí ngồi theo sở thích và nhu cầu

Phòng VIP được rất thiết kế hiện đại

Thêm điểm cộng cho nhà hàng bởi đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, chuyên nghiệp và cực kì chu đáo, luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn tối đa nhất có thể. Và cho dù bạn đến đây lần đầu hay đã là khách quen thì chắc chắn cũng sẽ hài lòng tuyệt đối bởi dịch vụ của nhà hàng. Nếu bạn muốn trải nghiệm một không gian ẩm thực mang nhiều sắc thái và đặc trưng vùng miền thì hãy đến ngay với New Sky Restaurant nha. Đừng quên đặt bàn online qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận thêm nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng New Sky Restaurant: Lô G 17 – 18 Phạm Văn Đồng, Phường An Hải Bắc, Quận Sơn Trà, TP.Đà Nẵng