Một loại mạch nha đơn từ nhà máy chưng cất hồ Loch Lomond, đóng chai có niên đại từ những năm 1960 cho đến khi ngừng sản xuất vào năm 2000. 'Rhosdhu' cũng là tên nội bộ của loại tinh bột đơn được sản xuất tại nhà máy sử dụng 100% lúa mạch.

HỒ SƠ OLD RHOSDHU

HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

Single malt Old Rhosdhu được sản xuất lần cuối tại nhà máy chưng cất Loch Lomond đa năng vào khoảng năm 2000, nhưng những chai rượu có niên đại từ những năm 1960 vẫn thỉnh thoảng được bán đấu giá. Các chai rượu chưng cất đã bao gồm NAS và các biểu thức năm tuổi, trong khi các chai đóng chai độc lập đã được phát hành trong nhiều tuyên bố về độ tuổi và phong cách khác nhau.

Bản thân rượu whisky đã toát lên hương vị trái cây và đặc trưng của hoa, một minh chứng cho việc thiết lập nhà máy chưng cất của Loch Lomond có xu hướng tối đa hóa sự trào ngược.

Cái tên Rhosdhu ngày nay được chủ sở hữu nhà máy chưng cất sử dụng trong nội bộ để phân loại một trong nhiều loại rượu mạnh của nó: một loại ngũ cốc đơn lẻ khác thường được sản xuất bằng cách chưng cất 100% lúa mạch mạch nha liên tục. Loại rượu whisky thu được được đóng chai dưới dạng Loch Lomond Single Grain.

LỊCH SỬ OLD RHOSDHU

Nhà máy chưng cất Loch Lomond tại Alexandria ở Dunbartonshire là một trong những nhà máy linh hoạt và linh hoạt nhất trong ngành rượu whisky Scotch trong hơn 50 năm, tích lũy một loạt các hình ảnh bình, cột và hỗn hợp khó hiểu trong thời kỳ đó.

Old Rhosdhu lần đầu tiên được sản xuất ngay sau khi nhà máy chưng cất mở cửa vào năm 1966, và cho đến năm 2000, tên gọi này dùng để chỉ kiểu mạch nha đơn được sản xuất tại nhà máy, với những chai từ những năm 1960, 1970, 1980 và 1990 vẫn được bán đấu giá theo thời gian.

Vào năm 2007, một vẫn liên tục đã được lắp đặt trong nhà máy chưng cất mạch nha của Loch Lomond - tách biệt với nhà máy ngũ cốc tại chỗ hiện đang hoạt động - trong đó rượu được làm từ 100% lúa mạch mạch nha được sản xuất. Bất chấp các nguyên liệu thô được sử dụng, Hiệp hội Scotch Whisky đã ra phán quyết rằng loại rượu này phải được phân loại là một loại ngũ cốc, chứ không phải là rượu mạch nha đơn, rượu whisky. Trong khi tên nội bộ được sử dụng cho loại tinh linh này là Rhosdhu, nó được biết đến nhiều hơn trên thị trường với tên gọi Loch Lomond Single Grain. Không có kế hoạch hiện tại cho các bản phát hành thương mại dưới tên Rhosdhu.

NHỮNG CHỦ SỞ HỮU

CÔNG TY MẸ

• Nhóm Loch Lomond

NGƯỜI CHỦ HIỆN TẠI

• Máy chưng cất hồ Lomond