Một trong những hỗn hợp rượu whisky Victoria hiếm hoi còn sót lại, hiện thuộc sở hữu của Whyte & Mackay.

HỒ SƠ OLD MULL

SCOTCH WHISKY PHA TRỘN

Old Mull là một trong những hỗn hợp Victoria hiếm hoi còn tồn tại cho đến ngày nay, mặc dù cách trang điểm của nó có thể đã thay đổi phần nào. Ban đầu được sản xuất bởi thương gia rượu whisky John Hopkins & Co ở Glasgow vào cuối thế kỷ 19, Old Mull có thể đặc trưng với mạch nha Tobermory và Speyburn, thậm chí có thể là Oban - tất cả các nhà máy chưng cất được cấp phép cho công ty vào lúc này hay lúc khác.

Vào năm 2011, một chai rượu nguyên sơ từ năm 1917 - vẫn còn trong tình trạng rất tốt - đã được mở tại một chức năng Diageo, và tiết lộ một loại rượu whisky 'hơi khô' với 'những giọt lê ... một ít ca cao và vỏ cam quýt.'

Mặc dù nó thuộc sở hữu của DCL trong phần lớn thế kỷ 20, nhưng ngày nay nó vẫn nằm trong danh mục đầu tư của Whyte & Mackay.

LỊCH SỬ OLD MULL

Hỗn hợp Old Mull được John Hopkins & Co. đăng ký lần đầu tiên vào năm 1880 như một thương hiệu chị em với hỗn hợp Glen Garry của thương gia Glasgow, được tung ra thị trường hai năm trước đó.

Cả hai đều là những thương hiệu chính thống thành công ngay từ khi mới thành lập, và vì vậy để đảm bảo sự thịnh vượng liên tục và tương lai của doanh nghiệp, John Hopkins & Co đã sớm thành lập nguồn cung cấp rượu whisky mạch nha của riêng mình thông qua việc mua lại nhà máy chưng cất Tobermory ở Mull vào năm 1888, và xây dựng Nhà máy chưng cất Speyburn-Glenlivet ở Rothes vào năm 1896. Không nghi ngờ gì nữa, rượu whisky từ cả hai địa điểm đã được sử dụng trong hỗn hợp Glen Garry và Old Mull.

Năm 1916, John Hopkins & Co. được mua lại bởi Distillers Company Ltd (DCL), mặc dù nó không được hợp nhất hoàn toàn vào tập đoàn trong 15 năm nữa. Vào thời điểm này, nhà máy chưng cất Tobermory đã trở thành băng phiến và nhà máy chưng cất Oban đã gia nhập nhóm DCL, một nhà máy chưng cất ven biển khác được cấp phép cho John Hopkins & Co.

Trong suốt sự tồn tại của Old Mull, nhãn của nó tự hào về nguồn gốc của cả ba nhà máy chưng cất, cũng như Glen Elgin, được DCL chọn vào năm 1930.

Old Mull được sản xuất liên tục cho đến năm 1986 do Guinness tiếp quản DCL. Sau đó nó được chuyển cho Invergordon Distillers và cuối cùng là Whyte & Mackay vào năm 1993, nơi nó được cấp phép cho Donald Fraser & Co Ltd, công ty vẫn là chủ sở hữu của thương hiệu cho đến ngày nay.

NHỮNG CHỦ SỞ HỮU

CÔNG TY MẸ

• Emperor Distillers Inc.2014 - nay

NGƯỜI CHỦ HIỆN TẠI

• Whyte và Mackay Group1993 - nay

CHỦ SỞ HỮU TRƯỚC ĐÂY

• Máy chưng cất Invergordon1986 - 1993
• Công ty TNHH chưng cất1931 - 1986
• John Hopkins & Co.1880 - 1931