Đặc tính nhẹ, Strathmill sử dụng chế độ lên men dài ngày để giúp tạo ra hương vị trái cây.

NHÀ MÁY CHƯNG CẤT STRATHMILL

SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

Quirk sản xuất chính của nhà máy chưng cất có dạng một đường ống lọc chạy từ cánh tay lyne vào cơ thể của tĩnh vật linh hồn.

Giống như Glenlossie và Glen Spey, điều này bổ sung một đặc tính dầu nhẹ cho sản phẩm mới, ở đây được chọn gần như là dầu ô liu kết hợp tốt với hương trái cây / cỏ nhẹ. 

LỊCH SỬ STRATHMILL

Nhờ có sông Isla, Keith có một lịch sử lâu đời về xay xát, dùng cho cả bữa ăn và dệt (thị trấn vẫn còn một bảo tàng kg). Hai trong số các địa điểm nhà máy cũ đó đã được chuyển đổi thành nhà máy chưng cất, Glen Keith và Strathmill.

Được xây dựng vào năm 1892, ban đầu nó được gọi là Glenisla (với hậu tố -Glenlivet). Chủ sở hữu ban đầu của nó đã bán nó vào năm 1895 cho W&A Gilbey , công ty sau đó xây dựng cổ phần của mình ở Scotch [xem Glen Spey, Knockando]. Khi Gilbey trải qua nhiều lần hóa thân khác nhau, Strathmill đã trở thành một phần không thể thiếu của gia đình J&B . 

Bản phát hành chính thức duy nhất của nó là một phần của phạm vi Flora & Fauna.

NHỮNG CHỦ SỞ HỮU

NGƯỜI CHỦ HIỆN TẠI

• Diageo1997 - nay

CHỦ SỞ HỮU TRƯỚC ĐÂY

• Grand Metropolitan1972 - 1997
• Nhà chưng cất & Người pha chế Quốc tế1962 - 1972
• W&A Gilbey1895 - 1962
• Nhà máy chưng cất Glenisla-Glenlivet1892 - 1895