Nhà máy chưng cất, một trong những nhà máy ở phía nam nhất của tam giác Speyside, nằm gần thị trấn Kingussie và đã là một người chơi thầm lặng trong thế giới mạch nha đơn.

NHÀ MÁY CHƯNG CẤT SPEYSIDE

SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

Một địa điểm nhỏ, nó có một cặp ảnh tĩnh ban đầu được lắp đặt trong nhà máy chưng cất Lochside nhưng đã được cắt giảm kích thước để phù hợp với môi trường mới của chúng.

Quá trình sản xuất rượu whisky ở đây được thực hiện với tốc độ thoải mái. Lên men lâu; chưng cất chậm. Kết quả là một phong cách nhẹ nhàng.

Hầu như không được nhìn thấy như một mạch nha đơn - nó đã xuất hiện dưới nhãn Drumguish và Glentromie và là chất lỏng trong 'sự tôn kính' của hồ Loch Dhu 'Cu Dubh - rượu whisky của nhà máy chưng cất vẫn còn được đi xa hơn nhiều đồng hương của nó. Rượu mạnh đã xuất hiện, ẩn danh, trong sự pha trộn trên khắp châu Á, đã được tung ra ở Mông Cổ, là một dòng mạch nha đơn (được gọi là 'Spey') ở Đài Loan, và đã được thêm vào tinh thần trung tính để sản xuất rượu whisky Bhutan.

LỊCH SỬ SPEYSIDE

Ý tưởng về một nhà máy chưng cất mạch nha đơn đến với huyền thoại ngành công nghiệp George Christie vào những năm 1950. Trước khi xây dựng Speyside, ông đã xây dựng nhà máy ngũ cốc Bắc Scotland ở Clackmannan, (một số thùng còn lại đang được sản xuất dưới nhãn hiệu Scott's Selection do con trai của George là Ricky sở hữu). Phải mất 30 năm để giấc mơ Speyside của anh trở thành hiện thực.

Vào năm 2013, nhà máy chưng cất và công ty đã được Harvey's của Edinburgh mua lại với sự hậu thuẫn của Đài Loan.

NHỮNG CHỦ SỞ HỮU

CÔNG TY MẸ

• Harvey's của Edinburgh International2013 - nay

NGƯỜI CHỦ HIỆN TẠI

• Công ty chưng cất Speyside

CHỦ SỞ HỮU TRƯỚC ĐÂY

• Nhóm đầu tư tư nhân2000 - 2013
• George Christie1962-2000