inthe MOOD lấy cảm hứng từ tình yêu với điện ảnh và văn học của chủ quánNhững tâm hồn yêu điện ảnh chắc hẳn sẽ nhận ra tên gọi của quán là được lấy cảm hứng từ bộ phim In the Mood for Love (2000) của Vương Gia Vệ. Bên trong quán, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những khung hình trong phim của vị đạo diễn huyền thoại người Hồng Kông và cả Trần Anh Hùng được treo ngay ngắn trên tường. Tình yêu với điện ảnh và văn học của chủ quán còn trải rộng đến thực đơn thức uống. Ví như một trong những loại cocktail đặc trưng ở đây có tên gọi là After Dark, đặt theo tên cuốn tiểu thuyết của nhà văn Haruki Murakami.

Danh mục whiskey của quán được phan ra thành hai loại: dựa trên hương vị và tâm trạng rượu sẽ mang lại khi thưởng thứcKhông chỉ là không gian lý tưởng để thư giãn và kết nối với bạn bè, inthe MOOD cũng là địa điểm hoàn hảo để bạn khám phá thế giới muôn màu của rượu whiskey. Tại đây, danh mục whiskey được phân loại theo 2 chủ đề khác nhau, một là dựa trên hương vị của whiskey, hai là tâm trạng và cảm xúc mà rượu sẽ mang lại khi thưởng thức. Nhóm đầu tiên gồm 5 hương vị: trái cây, hoa cỏ, sherry, khói, và gỗ – mạch nha. Còn về cảm xúc, đó chính là Thời khắc xả hơi (Chilling Time), Nỗi niềm hoài cổ (Classic Mind), Trái tim dũng cảm (Brave Heart), Chơi vơi bối rối (Misty Malt), và Thằng quỷ huy hoàng (Glorious Bastards).

inthe MOOD còn giới thiệu đến khách hàng các loại cocktail được phân chia theo 3 giai đoạnBên cạnh đó, với những ai muốn tìm hiểu rõ hơn về lịch sử của cocktail tại Mỹ, inthe MOOD còn giới thiệu đến khách hàng các loại cocktail được phân chia theo 3 giai đoạn: Trước Cấm rượu (1860-1919) , trong thời kỳ Cấm rượu (1920-1933), và sau Cấm rượu (1934 đến nay). Đơn cử, nếu như các loại cocktail trước thời kỳ Cấm rượu mang hương vị khá nặng và rõ mùi rượu, thì từ giai đoạn Cấm rượu trở đi, chúng được “ngụy trang” nhờ kết hợp các nguyên liệu khác nhau để che bớt mùi rượu và mang dáng vẻ phong phú hơn.

Happy hour: Hiện tại quán chưa thực hiện chương trình ưu đãi. Nhưng hãy theo dõi thường xuyên để đón chờ những sự kiện nếm thử whiskey cổ và hiếm từ bộ sưu tập cá nhân của anh chủ.

Địa chỉ: Lầu 2, 151/2 Đồng Khởi (tầng lầu trên L’Usine).

Giờ mở cửa: 18:30 – 00:30 | Thứ Bảy và Chủ nhật mở cửa đến 2:00 sáng.

Nguồn: vietcetera.com