Bước ngoặt vượt bậc của thương hiệu Louis Latour

Bước ngoặt vượt bậc của thương hiệu Louis Latour

Maison Louis Latour là một nhà sản xuất rượu vang ngon danh tiếng với lịch sử trải dài 2 thế kỷ  tại trung tâm sườn đồi Corton, vùng Burgundy, Pháp. Rượu vang Louis Latour được sản xuất với sự trau chuốt tỉ mỉ mọi công đoạn theo phong cách truyền thống của gia đình, được giới chuyên gia đánh giá cao và các tín đồ rượu vang trên khắp thế giới ưa chuộng. Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 mới đây đã xuất sắc giành vị trí số 6 trong bảng xếp hạng Wine Spectator Top 100 most exciting wines 2021 với 95 điểm đánh giá. Hiện nay, Maison Louis Latour đang được điều hành bởi Louis Latour đời thứ 7 – Louis-Fabrice Latour – người dẫn dắt thương hiệu này ngày một thành công rực rỡ hơn.

Louis-Fabrice Latour và thương hiệu rượu vang Maison Louis Latour

Louis-Fabrice cho rằng Maison Latour đã tồn tại lâu đời và là một trong những thương hiệu lớn bậc nhất vào cuối thế kỷ 19 nhưng đã trải qua nhiều thăng trầm. Từ một thương hiệu mờ nhạt, Maison Louis Latour trở thành một công ty năng động tiếp thị rượu vang Pháp của mình đến những người thuộc thế hệ Y – thế hệ thiên niên kỷ trên khắp thế giới. 

Louis-Fabrice Latour đã tiếp bước cha mình, theo học tại Sciences Po (Paris Institute of Political Studies) – một ngôi trường ưu tú với nhiều sinh viên nổi bật. Ông làm việc trong lĩnh vực tài chính ở Paris trong vòng hai năm trước khi gia nhập Maison Latour ở tuổi 24 (vào năm 1988) và bắt đầu điều hành Maison Latour từ năm 1999. Luôn khắc ghi lời dạy của cha, Louis-Fabrice định hướng mình trở thành một người có phong cách và tầm nhìn chiến lược, mang đến cho thương hiệu Maison Latour một hình ảnh trẻ trung và luôn đổi mới. 

Khác với những thương hiệu khác ở trong vùng, Louis Latour không quan tâm đến việc mua thêm vườn nho ở trung tâm Burgundy. Họ đã có một cơ ngơi bao gồm 114 mẫu Anh chủ yếu các ruộng nho được xếp hạng “Premier” và “Grand cru”. Vì vậy, Louis-Fabrice đã chuyển sự chú ý của mình sang những vùng đất gần đó – những nơi vẫn chưa được khám phá tiềm năng. Việc thực hiện các dự án trồng nho ở những nơi tốn ít chi phí hơn là một trong những lý do giúp Louis Latour thành công trong hơn 40 năm qua.

Trong quá khứ, người cha quá cố của Louis-Fabrice đã tìm đến vùng Ardèche ở miền Nam nước Pháp, sau đó đến Var ở Provence để mở rộng hoạt động kinh doanh của công ty. Ngày nay, Louis-Fabrice rất hào hứng với các dự án mới ở Côteaux de l’Auxois (nằm giữa Dijon và Chablis) và ở Pierres Dorées – một khu vực ở phía nam Beaujolais có thổ nhưỡng giàu đất đá vôi và đất sét tương tự như ở Côte d’Or.

Sự phát triển rực rỡ của thương hiệu rượu vang Maison Louis Latour

Sau mùa vụ 1977 thảm hại tại Burgundy, nhiều thương nhân đã hủy bỏ hợp đồng với những người trồng nho. Người cha quá cố của Louis-Fabrice đã tiếp cận những người trồng trọt ở Meursault, Puligny và Chassagne. Cùng với André Gagey của Louis Jadot, ông đã thuyết phục những người trồng nho ép nho bán lại cho ông thay vì tự làm rượu. Maison Louis Latour trở thành một trong những nhà sản xuất chính ở Côte de Beaune và trồng nho Chardonnay từ Ardèche. Tiếp theo, thương hiệu này mở rộng sang Var và Beaujolais. Năm 1986, Louis Latour thành lập một công ty con tại Hoa Kỳ, nắm quyền kiểm soát việc nhập khẩu của chính mình. Doanh số bán hàng của công ty đã tăng gấp đôi vào năm 1997 (thời điểm kỷ niệm 200 năm thành lập công ty).

Kể từ khi nắm quyền điều hành Maison Louis Latour vào năm 1999, Louis-Fabrice đã mở rộng hoạt động kinh doanh. Maison Louis Latour hiện sản xuất trung bình 750.000 cases mỗi năm, là một trong hai thương hiệu lớn nhất ở Burgundy (cùng với Louis Jadot). Sự phát triển năng động này bắt đầu dưới sự lãnh đạo của cha Louis-Fabrice và đến thời ông thì ngày càng rực rỡ hơn. Thời điểm Louis-Fabrice tham gia vào đội ngũ lãnh đạo, Maison Louis Latour xếp thứ 15 ở Burgundy và những cái tên như Jaboulet-Vercherre, Moillard, Bouchard Aîné, Drouhin, Bichot, Labouré-Roi, Antonin Rodet đều là thương hiệu lớn hơn họ. Năm 2003, Louis-Fabrice đã tiến hành mua lại Simonnet-Febvre của Chablis và đến năm 2008 thì mua lại Henry Fessy ở Beaujolais.

Trong nhiều năm qua, thương hiệu đã có nhiều bước phát triển vượt bậc với nhiều dòng vang được săn lùng trên khắp thế giới. Maison Louis Latour đã vận chuyển rượu vang của mình đến hơn 180 quốc gia, những chai rượu vang Chardonnays và Pinot Noirs mang thương hiệu Maison Louis Latour xuất hiện trên những bàn ăn nổi tiếng nhất trên toàn cầu.

Corton-Charlemagne 2018, Grand Cru – một trong những chai vang trắng ngon nhất thế giới

Chai vang Grand Cru Corton-Charlemagne niên vụ 2018 của Louis Latour đã xuất sắc giành vị trí số 6 trong bảng xếp hạng Wine Spectator Top 100 most exciting wines 2021 với 95 điểm đánh giá. 

Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 danh giá của ngọn đồi Corton, là tuyệt phẩm rượu vang trắng của Maison Louis Latour với sự phức hợp và cân bằng giữa hương vị trái quả chanh, lê, đậm đà và sự tươi mát của hương hoa trắng tinh khiết quyện cùng khoáng chất. Rượu có hương vị sống động, thanh khiết, dư vị kéo dài với hương chanh cùng những nốt hương bơ ngậy và bánh nướng từ gỗ sồi. Đây là một trong những sản phẩm rượu vang đáng tự hào, xứng tầm thương hiệu Maison Louis Latour.

Với lịch sử trải dài 2 thế kỷ, Maison Louis Latour đã trải qua nhiều thăng trầm và đã trở thành một trong những nơi giữ gìn truyền thống của vùng rượu vang Burgundy. Đây là một trong số ít những thương hiệu sản xuất rượu vang tồn tại hơn 200 năm mà vẫn được điều hành bởi gia đình.