logo_trong_suot_web
horeca_business_school

Các nhóm rượu Scotch Whisky

Scotch whisky không chỉ là một loại đồ uống mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và văn hóa Scotland. Việc phân loại các loại Scotch whisky giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn về đặc điểm và cách thưởng thức của từng loại rượu. Với những quy định nghiêm ngặt và truyền thống lâu đời, mỗi loại Scotch whisky mang trong mình một câu chuyện và hương vị độc đáo, tạo nên trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời cho người dùng.


1. Single Malt Scotch Whisky: Single Malt Scotch Whisky được sản xuất từ nước và lúa mạch mạch nha tại một nhà máy chưng cất duy nhất và được chưng cất bằng nồi chưng cất truyền thống. Đây là loại rượu tinh khiết nhất và thường được coi là "linh hồn" của Scotch whisky. Ví dụ, Lagavulin là một trong những thương hiệu Single Malt nổi tiếng của Diageo, với hương vị đậm đà, khói và phong phú.

2. Single Grain Scotch Whisky: Single Grain Scotch Whisky được sản xuất từ nước, lúa mạch mạch nha và các loại ngũ cốc khác như lúa mì hoặc ngô, tại một nhà máy chưng cất duy nhất. Loại rượu này sử dụng quy trình chưng cất liên tục, giúp sản xuất ra rượu nhẹ hơn so với Malt Whisky. Cameronbridge là một ví dụ điển hình của Diageo, nổi tiếng với hương vị nhẹ nhàng và mượt mà.

3. Blended Scotch Whisky: Blended Scotch Whisky là sự kết hợp của một hoặc nhiều loại Single Malt Scotch Whisky và một hoặc nhiều loại Single Grain Scotch Whisky. Đây là loại rượu phổ biến nhất trên thế giới, chiếm đến 90% tổng lượng tiêu thụ Scotch whisky toàn cầu. Johnnie Walker là một ví dụ tiêu biểu của Diageo với sự pha trộn tinh tế giữa các loại whisky khác nhau, mang lại hương vị phong phú và cân bằng.

4. Blended Malt Scotch Whisky: Blended Malt Scotch Whisky là sự kết hợp của hai hoặc nhiều loại Single Malt Scotch Whisky từ các nhà máy chưng cất khác nhau. Không có Grain Whisky trong loại rượu này. Johnnie Walker Green Label là một ví dụ nổi bật của Diageo, mang lại hương vị đa dạng từ các loại malt whisky khác nhau.

5. Blended Grain Scotch Whisky: Blended Grain Scotch Whisky là sự kết hợp của hai hoặc nhiều loại Single Grain Scotch Whisky từ các nhà máy chưng cất khác nhau. Loại rượu này ít phổ biến hơn so với các loại Scotch whisky khác nhưng vẫn được yêu thích bởi những người tìm kiếm hương vị nhẹ nhàng và thanh tao. Haig Club là một ví dụ tiêu biểu của Diageo, nổi bật với hương vị nhẹ nhàng và dễ uống.


Việc phân loại các loại Scotch whisky không chỉ giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn về đặc điểm của từng loại mà còn tôn vinh sự đa dạng và phong phú của nền văn hóa rượu Scotland. Mỗi loại Scotch whisky mang trong mình một câu chuyện, một truyền thống và một hương vị độc đáo, khiến cho việc thưởng thức rượu trở thành một trải nghiệm thú vị và đáng nhớ. Hy vọng rằng với những thông tin và ví dụ cụ thể trên, bạn sẽ có cái nhìn rõ nét hơn và dễ dàng lựa chọn loại Scotch whisky phù hợp với khẩu vị của mình.


Nguồn: Đỗ Duy Thanh | Whisky Advocate

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Yêu Rượu - Tạp chí Vang & Whisky @Copyright 2021