logo_trong_suot_web
horeca_business_school

"Những chai rượu Cuvée danh tiếng nhất từ The Champagne Masters 2023"

1.  Champagne Laurent Perrier La Cuvee Brut 

Nhà sản xuất: Laurent Perrier

Giống nho: 52% Chardonnay, 32% Pinot Noir và 16% Pinot Meunier

ABV: 12%

Đóng chai: nút bần

Giá: 2.490.000

Huy chương: Vàng 

Rượu Champagne Laurent Perrier La Cuvee Brut một loại rượu champagne có sự cân bằng hài hòa của vị acid và tannin và sự tươi mát có được nhờ vào quá trình ủ lâu trong hầm rượu. Việc chọn lựa tỷ lệ Chardonnay cao là cơ sở tạo nên phong cách và đặc trưng riêng cho chai rượu này. 

2. Champagne Mumm RSRV Cuvee 4.5 


Nhà sản xuất: G.H Mumm

Giống nho: 60% Pinot Noir và 40% Chardonnay

ABV: 12%

Đóng chai: Nút bần

Giá: £47

Huy chương: Vàng

Champagne Mumm RSRV Cuvee 4.5 làm từ nho được lựa chọn từ những vườn nho Grand Cru của Maison Mumm - Pinot Noir từ Verzenay, Ay và Bouzy, Chardonnay từ Cramant và Avie. Vòm miệng mang đến những nốt hương của bánh mì nướng bơ, vani và táo nướng, cùng nốt hương Bitter lemon ở hậu vị. 

3. Champagne Deutz Brut Classic


Nhà sản xuất: Champagne Deutz

Giống nho: 34% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 33% Pinot Meunier

ABV: 12%

Đóng chai: Nút bần 

Giá: 2.100.000

Huy chương: Vàng

Champagne Deutz Brut Classic sản xuất theo phương pháp truyền thống cổ điển của Pháp. Đó là kỹ thuật đã đạt đến sự hoàn hảo, mỗi sản phẩm có sức hút riêng của nó dưới bàn tay ma thuật của các bậc thầy làm rượu của mỗi nhà. Và Champagne Deutz Brut Classic đến với chúng ta vô cùng ấn tượng.

4. Champagne Barons de Rothschild Concordia Brut


Nhà sản xuất: Champagne Barons de Rothschild 

Giống nho: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir

ABV: 11,5%

Đóng chai: Nút bần

Giá: £55

Huy chương: Vàng

Champagne Barons de Rothschild Concordia Brut mang đến hương vị trái cây, từ lê chín đến táo đỏ, thậm chí là một chút mật hoa, được bổ sung bởi hương cà phê và quả phỉ , sau đó là bột bánh mì và kem, trước khi hương vị nhạt dần để lại dư vị ngọt ngào của cam quýt trong vòm miệng.

5. Champagne Gosset Grande Reserve


Nhà sản xuất: Champagne Gosset

Giống nho: 45% Chardonnay, 45% Pinot Noir và 10% Pinot Meunier

ABV: 12%

Đóng chai: Nút bần

Giá: £55

Huy chương: Vàng

Gosset sẽ mang đến sự hài lòng vị giác ngay lập tức, với hương vị của táo và phấn nghiền, điểm xuyến thêm là các nốt hương bánh tart lê và bánh mì nướng cùng chất vị tannin mượt mà. 

6. Champagne Collet Extra Brut Premier Cru NV



Nhà sản xuất: Champagne Collet

Giống nho: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Meunier

ABV: 12%

Đóng chai: Nút bần

Giá: £34.00

Huy chương: Vàng

Champagne Collet Extra Brut Premier Cru NV, được làm từ nho ở những vườn Grand crus và Premier cru trong khu vực. Loại rượu này được trưởng thành 3 năm. Là một loại champagne khai vị, kết hợp hoàn hảo với những món khai vị thơm ngon và tinh tế. 

7. Champagne Nicolas Feuillate Organic Extra Brut



Nhà sản xuất: Nicolas Feuillate 

Giống nho: 60% Pinot Noir và 40% Chardonnay

ABV: 12% 

Đóng chai: Nút bần 

Giá: xấp xỉ £50

Huy chương: Vàng

Dòng Champagne hữu cơ được ủ tối thiểu 5 năm. Rượu mang đến hương thơm của trái cây và bánh quy. Trên vòm miệng, vị rượu dry với nồng độ acid cao cùng các nốt hương của mận mirabelle, trái cây đỏ, hương vị đậm đà, tinh tế . 

8. Champagne Lanson Le Green Label Organic



Nhà sản xuất: Champagne Lanson

Giống nho:  Pinot Noir 46%; Pinot Meunier 36%; Chardonnay 18%

ABV: 12% 

Giá:  £58

Huy chương: Vàng

Một loại rượu vang tuyệt vời từ Lanson với hương vị mãnh liệt và phức hợp của quả mâm xôi, táo xanh và một số hương bánh quy. Trên vòm miệng, hương vị trái cây sắc nét. 

9. Champagne de Venoge Cordon Bleu Brut NV



Nhà sản xuất: Champagne de Venoge

Giống nho: 33% Chardonnay, 34% Pinot Noir, 33% Meunier

ABV: 12%

Đóng chai: Nút bần

Giá:  £39

Huy chương: Master

Champagne de Venoge Cordon Bleu Brut NV được phối trộn từ ba giống nho và được trưởng thành 4 năm. Rượu mang đến hương thơm tươi mát cùng hương vị của trái cây màu trắng, cam quýt đào. Một loại rượu khai vị, kết hợp hoàn hảo với các món hải sản. 

10. Champagne Castelnau Extra Brut NV



Nhà sản xuất: Champagne Castelnau

Giống nho: 45% Chardonnay, 45% Meunier, 10% Pinot Noir

ABV: 12% 

Đóng chai: Nút bần

Giá: £35

Huy chương Master

Được ủ trong 7 năm, loại rượu Extra Brut này thể hiện mang đến hương thơm của mận chín đỏ và vàng, táo đỏ với bánh mì nướng bơ và vỏ cam. Vị rượu đậm đà vừa phải cùng vị chua tươi mát, sống động. 

Nguồn: thesdrinksbusiness/sanhruou.com
BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Yêu Rượu - Tạp chí Vang & Whisky @Copyright 2021