Chè Cocktail Trái Cây
Chè cocktail hay còn gọi là chè trái cây là một món ăn luôn được mọi người yêu thích vì sự thơm ngon thanh mát khi kết hợp nhiều loại trái cây với nhau. Mùa hè nóng bức mà có một ly chè mát lạnh thì thật tuyệt đúng không nào. Cùng vào bếp với Cooky và thử làm món ăn hết sức đơn giản này nhé!
Thành phần
Khẩu phần: 4 ngườiHướng dẫn thực hiện
Sơ ri và thơm rửa sạch. Thơm thái thành miếng mỏng vừa ăn, sơ ri bỏ cuống. Ngâm vào mỗi loại 100gr đường và để ngăn mát tủ lạnh khoảng 4-5 tiếng. Mít cắt sợi vừa ăn, dâu tây bỏ cuống chẻ đôi.
Cho thơm và sơ ri đã ngâm đường vào chảo nóng đảo đều tay cho mềm, sau đó cho vào nồi 500ml nước, 1 muỗng cà phê muối, đến khi sôi lăn tăn thì cho thêm 30gr đường phèn đảo đều rồi đun đến khi hỗn hợp sôi. Để nguội cocktail sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Cho mít và dâu tây vào ly, thêm phần cocktail lên trên, cuối cùng cho đá bào và rưới sirô dâu lên trên cùng. Vậy là chúng ta đã có một ly chè mát lạnh rồi, chè cocktail là một thức uống giải nhiệt vô cùng hấp dẫn cho mọi gia đình.
Cách làm cocktail cua tươi ngon, thanh mát ngon như nhà hàng
Cocktail là món có thành phần chế biến với những nguyên liệu khác có vị rất lạ, cùng học cách làm cocktail cua tươi ngon, thanh mát như nhà hàng nhé.Top 8 công thức pha chế rượu gin đậm chất quý ông
Rượu Gin có một bắt nguồn từ thế kỷ 11, khi các thầy tu dòng Benedict ở Salerno (Ý) – nơi có những cây bách xù được trồng tốt tươi trong tu viện – chưng cất một loại rượu để làm thuốc chữa bệnh.Pha chế Cocktail Summer Mojito
Cocktail trái cây luôn là sự lựa chọn của rất nhiều người. Bởi vì hương vị thơm mát, giải nhiệt và rất dễ uống. Trong món cocktail Summer Mojito sử dụng các nguyên liệu trái cây nhiệt đới như: vải, dâ...Sáng tạo cùng Cocktail Strawberry Basil Margarita
Xuất phát điểm từ Margarita, một loại cocktail cay nồng, đặc biệt. Mùi vị của Strawberry Basil on the rock sẽ cho bạn cảm giác hoàn toàn dịu nhẹ hơn dù không kém phần nồng ấm từ rượu Tequila. Một ly S...Pha chế Cocktail Margarita cổ điển
Margarita là loại cocktail có lịch sử lâu đời và được thế giới biết đến như một đại diện cho các món cocktail. Loại cocktail này là sự kết hợp giữa rượu Tequila với Triple Sec hoặc Cointreau hay bất c...
Email: hello@fnbdirector.com
Yêu Rượu - Tạp chí Vang & Whisky @Copyright 2021