KIẾN THỨC VANG

Sự khác nhau giữa phân Hạng Doc, Docg, Igt Và Vdt trên nhãn rượu vang ý
Bạn có thể xác định được chất lượng của một chai rượu bằng cách chỉ nhìn trên nhãn chai không? Điều này sẽ không chắc chắn, nhưng hầu hết các quốc gia sản xuất đều có hệ thống ghi nhãn nhằm giúp người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn chất lượng rượu như mong muốn.
Khu vực Left Bank và Right Bank của vùng Bordeaux
Left Bank và Right Bank là hai khu vực sản xuất rượu vang của vùng Bordeaux, được ngăn cách bởi cửa sông Gironde và hai con sông Dordogne và Garonne. Right Bank là khu vực phía Bắc của sông Dordogne và Left Bank là khu vực ngay phía nam của sông Garonne. Khu vực ở giữa được gọi là Entre-deux-Mers.
Tìm hiểu rõ hơn về các phân hạng Graves, Cru Bourgeois và Cru Artisan
Phân loại năm 1855 được coi là tiêu chuẩn vàng, nổi tiếng và có sự ảnh hưởng lớn nhất trong số đó, cho biết những chateau hàng đầu của vùng Left Bank. Nhưng ngoài hệ thống này, còn có một số bảng phân hạng khác như Graves, Crus Bourgeois và Crus Artisans.
Sự khác nhau giữa Vintage và Non-Vintage Champagne
Khi nói đến rượu champagne, có hai loại khác nhau: Vintage và Non-Vintage. Vậy đâu là sự khác biệt giữa cả hai?
Sự kết hợp giữa hàu và rượu vang
Có rất nhiều loại rượu vang khác nhau để kết hợp với hàu, mỗi loại đem đến cho bạn những trải nghiệm hương vị khác nhau giữa rượu và hàu. Vì vậy, bài viết sau đây sẽ gợi ý cho bạn một vài loại phù hợp.
Sự khác nhau giữa rượu vang được ủ trong thùng thép không gỉ và thùng gỗ sồi là gì?
Từ những chai rượu vang nổi tiếng ở Burgundy đến rượu cabernet sauvignons mang tính biểu tượng của Thung lũng Napa, hương vani ngọt ngào cùng các nốt hương gia vị từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồ mang đến một số loại rượu vang tuyệt vời trên thế giới.
Rượu Super Tuscan là gì?
Bài viết dưới đây không chỉ trả lời câu hỏi về rượu Super Tuscan là gì mà còn cung cấp những kiến thức về lịch sự độc đáo của loại rượu vang đỏ Ý này.
Rượu Prosecco là gì?
Rượu được làm bằng nho Prosecco (còn được gọi là “Glera”). Nho xanh vỏ mỏng đã được trồng ở vùng Veneto và Friuli, miền bắc nước Ý trong hàng trăm năm. Vào năm 2009, tên gọi của Conegliano Valdobbiadene trở thành Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) thứ 44 của Ý.
Sự khác nhau giữa rượu vang Organic, Biodynamic và Natural
Các thuật ngữ Biodynamic, Natural và Organic là những thuật ngữ dễ gây sự nhầm lần đối với người nghe, để phân biệt chúng bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn.
35 nhà sản xuất rượu vang Amarone tốt nhất
Amarone della Valpolicella được công nhận rộng rãi là một trong những loại rượu vang đỏ mang tính biểu tượng và mạnh mẽ nhất của Ý kể từ khi nó được sản xuất lần đầu tiên vào những năm 1950